Penulis: Community Writer, Ari Budiadnyana
Mendengar kata rujak langsung terbayang rasa pedasnya. Apalagi rujak buah yang segarnya menggoda selera. Rujak merupakan kuliner favorit di Bali dan banyak jenisnya dengan variasi bumbu yang berbeda-beda.
Beberapa warung di Kota Denpasar ada yang menyediakan rujak bali. Berikut 7 warung rujak Bali di Denpasar.
Lokasinya di Jalan Tukad Nyali Nomor 1A, Sanur, tepatnya sebelah utara wantilan Desa Adat Intaran. Warung ini buka mulai pukul 09.30 Wita hingga 19.00 Wita. Kamu bisa menikmati rujak dengan beragam bumbu, dan rujak musiman yang hanya bisa dinikmati ketika musim buah tiba.
Selain rujak, kamu bisa menikmati menu khas Bali lainnya seperti tipat santok, tipat plecing, kolak, dan beragam minuman. Harganya mulai Rp10 ribu.
Warung Men Runtu beralamat di Jalan Sekuta Nomor 32, Sanur. Warung yang buka dari pukul 09.00 Wita hingga 19.00 Wita ini berdiri sejak tahun 2015, dan sangat populer di kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan.
Favorit di warung ini adalah rujak kuah pindang yang gurih. Selain rujak kuah pindang, terdapat menu lainnya seperti tipat cantok, rujak bulung (Rumput laut), aneka es, minuman segar, dan menu pelengkap lainnya. Harganya mulai Rp12 ribu.
Warung yang terletak di Jalan Merdeka II Nomor 16, Kota Denpasar ini berada di areal pemukiman atau perumahan penduduk. Warung ini menawarkan suasana tradisional yang akan menemanimu untuk menikmati rujak khasnya.
Warung Rujak Gula Bali menyajikan beragam jenis menu rujak dari kuah pindang, gula merah, gula pasir, bumbu kacang, hingga bumbu sederhana yang terbuat dari garam, terasi, serta cabai.
Tentu saja menu yang ditawarkan tidak hanya rujak saja. Warung Rujak Gula Bali juga menyediakan tipat cantok, tipat kuah ayam, hingga nasi campur khas Bali. Harganya mulai Rp10 ribu, dan sudah bisa dinikmati mulai pukul 08.00 Wita.
Nama Liligundi diambil dari nama banjar di lokasi warung ini. Yaitu Banjar Liligundi, Kelurahan Ubung Kaja. Warung ini berada di pinggir jalan utama Jalan Cokroaminoto Nomor 353, Ubung Kaja. Buka mulai pukul 09.30 Wita.
Warung ini menyediakan rujak gula merah, rujak kuah pindang, rujak cuka, rujak kacang, rujak serut maupun rujak colek khas warung ini. Selain rujak, warung ini menawarkan menu lainnya seperti tipat kuah, nasi campur ayam, dan yang paling terkenal adalah jajanan khas Bali atau jaja Bali. Harga yang ditawarkan warung ini mulai Rp10 ribu.
Warung Rujak Wareg menjual beragam menu seperti rujak kuah pindang, rujak gula Bali, rujak gula pasir, dan rujak cuka yang dibanderol mulai Rp7 ribu. Selain rujak yang sudah umum dijual, warung ini juga menyediakan rujak yang cukup unik. Yaitu rujak cumi dan gurita suna cekuh.
Bagi penikmat rujak batu-batu khas Desa Tanjung Benoa, warung ini juga menyediakannya kok. Rujaknya berisi siput atau keong laut. Selain itu, ada juga menu tipat santok, tipat plecing, sayur plecing, dan beraneka menu bulung (Rumput laut).
Kamu juga bisa mencoba es daluman dan es gula yang menjadi minuman best seller warung ini. Warung Rujak Wareg berlokasi di Jalan Teuku Umar, Gang Kertapura IV Nomor 45, Kecamatan Denpasar Barat.
Warung rujak legendaris anak Peguyangan ini buka di dua lokasi. Yaitu:
Menu yang ditawarkan Warung Siki adalah rujak cuka, rujak gula pasir, gula bali, hingga kuah pindang dengan beragam buah. Warung ini juga menyediakan makanan khas seperti beragam olahan bulung (Rumput laut), tipat santok, tipat plecing, kolak, dan beragam menu minuman segar. Harganya mulai Rp7 ribu. Warung ini buka mulai pukul 09.00 Wita.
Warung De Rujak menawarkan suasana yang nyaman dengan interior mewah serasa di resto. Menu yang paling dicari pengunjung adalah rujak kuah pindang. Selain itu, ada juga rujak colek, rujak gula bali, rujak gula pasir, dan lainnya.
Tidak hanya rujak, mereka juga menawarkan menu lainnya seperti tipat santok, tipat kuah ayam, beragam bulung, beragam jajanan khas Bali, es durian salju, dan minuman segar. Harganya mulai Rp8 ribu.
Warung De Rujak berlokasi di Jalan Pulau Misol dan buka pukul 09.00 Wita.
Berdasarkan rekomendasi warung rujak bali di Denpasar, mana nih yang pengen kamu cobain dulu? Ingat ya, tidak perlu makan rujak terlalu pedas dan sering-sering ya. Nanti pencernaanmu terganggu.