kopi mont blanc di Kyoto Country Club (instagram.com/kyotocountryclub)
Kyoto Country Club Heritage merupakan kafe dan coffee shop dengan arsitektur serta suasana rumah tradisional Jepang yang estetik. Menariknya lagi, tempat ini menyajikan perpaduan hidangan otentik Jepang serta beragam specialty coffee.
Kamu bisa mencicipi kopi mont blanc yang menjadi salah satu menu pilihan yang menarik. Perpaduan krim lembut dengan aroma kopi yang halus dan sedikit sentuhan kesegaran, cocok dinikmati perlahan sambil nongkrong santai.
Lokasi: Jalan Arjuna Nomor 25, Dauh Puri Kaja, Kecamatan Denpasar Utara
Jam operasional: setiap Senin - Kamis pukul 09.00—22.00 Wita dan Jumat - Minggu pukul 07.00—22.00 Wita
Harga: mulai dari Rp12 ribu
Kopi mont blanc menawarkan keseimbangan rasa yang membuatnya digemari para penikmat specialty coffee. Jika sedang berburu pengalaman ngopi yang berbeda di Denpasar, lima lokasi di atas layak masuk dalam daftar kunjunganmu. Selain menyajikan kopi berkualitas, masing-masing memiliki karakter racikan serta suasana yang bikin pengalaman menikmati kopi mont blanc terasa makin berkesan.
Mengapa menu kopi ini dinamakan "Mont Blanc"? | Nama ini terinspirasi dari hidangan pencuci mulut klasik Prancis bernama Mont Blanc (yang aslinya berbahan dasar puree kastanye manis dan whipped cream). Tampilan lapisan krim putih tebal di atas kopi hitam pekat tersebut menyerupai puncak Gunung Mont Blanc di Eropa yang selalu berselimut salju abadi. |
Bagaimana cara terbaik menikmati kopi mont blanc agar rasanya seimbang? | Sebaiknya jangan diaduk. Cara terbaik adalah langsung meminumnya dari bibir gelas (sip). Dengan begitu, Anda akan merasakan sensasi dingin dan manisnya krim lembut terlebih dahulu, diikuti oleh pekat dan segarnya kopi hitam di lapisan bawah yang mengalir bersamaan. |
Apakah kopi mont blanc ramah bagi orang yang sedang diet atau intoleransi laktosa? | Secara umum tidak, karena krim (vienna cream atau heavy cream) yang digunakan di atasnya mengandung kalori dan lemak jenuh yang cukup tinggi serta berbahan dasar susu sapi (dairy). Jika Anda intoleransi laktosa, Anda bisa menanyakan ke barista apakah kafe tersebut menyediakan opsi krim nabati (plant-based cream). |
Berapa kisaran kalori dalam satu gelas kopi mont blanc? | Karena menggunakan lapisan krim yang tebal dan sering kali ditambahkan sirup atau orange zest sugar, satu gelas kopi mont blanc diperkirakan mengandung sekitar 150 hingga 250 kalori, tergantung pada ketebalan krim dan resep rahasia masing-masing kedai. |