Babi guling adalah kuliner tradisional khas Bali yang populer di kalangan warga lokal hingga wisatawan. Sangat mudah menjumpai warung-warung tradisional yang menjual babi guling sebagai menu utamanya.
Namun sebagian besar warungnya hanya buka hingga sore hari. Bagaimana jika kamu ingin menikmati nasi babi guling di malam hari? Tenang aja, ini ada beberapa warung babi guling di Kota Denpasar yang buka malam.
Babi guling yang satu ini sempat viral karena lokasi berdagangnya berada di depan Setra (kuburan) Gandamayu atau Setra Waribang, Desa Adat Kesiman, tepatnya Jalan Waribang, Kesiman Petilan. Pedagangnya berjualan di atas mobil pickup.
Seporsi babi guling untuk makan di tempat harganya Rp25 ribu sudah termasuk minum, dan paket spesial harganya Rp35 ribu. Kalau dibawa pulang, kamu bisa membelinya seharga Rp15 ribu per porsi. Babi Guling Dauh Tungkub buka mulai pukul 20.00 Wita hingga 00.00 Wita.
Babi guling yang selalu ramai pembeli ini berlokasi di Pasar Sahira atau Pasar Pemecutan, atau depan Banjar Pemedilan. Seporsi nasi babi guling berisi gorengan jeroan, lawar, kerupuk babi, sate babi, daging babi guling, dan kulit babi guling.
Kamu bisa membeli seporsi nasi babi guling seharga Rp20 ribu. Babi Guling Melem bukanya mulai pukul 18.30 Wita hingga tengah malam. Namun biasanya babi gulingnya sudah habis sebelum tengah malam.
Warung Babi Guling Beraspinge terletak di Jalan Gunung Batukaru Nomor 2 Pemecutan. Buka mulai pukul 20.00 Wita hingga habis.
Harga nasi babi gulingnya Rp20 ribu per porsi untuk menu biasa, Rp25 ribu untuk porsi besar, dan Rp35 ribu untuk porsi spesial. Kalau dibawa pulang harganya Rp15 ribu per porsi untuk menu biasa. Sedangkan jika kamu memilih menu yang lebih lengkap, harganya bisa menyesuaikan keinginanmu misalnya Rp20 ribu per porsi.
Babi Guling Peken menyediakan nasi guling khas Ubud. Lokasinya di pinggir Jalan Tukad Barito Nomor 20C, Kelurahan Panjer. Sangat mudah menemukan tempat ini, karena lokasi berjualannya memakai mobil pickup warna biru. Warung Babi Guling Peken buka pukul 18.00 hingga 02.00 Wita. Namun biasanya pukul 23.00 Wita sudah habis.
Seporsi nasi babi gulingnya berisi lawar, gorengan jeroan kering, oret hitam dan putih, babi guling beserta kulit kriuk. Harga seporsi untuk dibungkus Rp15 ribu. Kalau makan di tempat, mereka menyediakan paket hemat Rp20 ribu, paket biasa + es teh Rp25 ribu, paket jumbo + es teh Rp35 ribu, paket spesial pisah Rp40 ribu, dan kikil guling Rp35 ribu.
KFC atau Kreneng Food Centre termasuk pusat kuliner di Kota Denpasar. Lokasinya berada di dalam Pasar Kreneng, Jalan Kamboja.
Satu warung babi guling yang layak untuk dicoba adalah Warung Babi Guling Ayu Sintya. Lauknya sangat beragam mulai lawar, urutan, kerupuk babi, jeroan goreng, sate lilit, dan tentu saja daging babi guling beserta kulit kriuknya.
Cukup mengeluarkan uang Rp30 ribu, kamu sudah mendapatkan seporsi nasi babi guling dan air mineral. Kalau mau dibungkus harganya Rp20 ribu. Warung Babi Guling Ayu Sintya buka dari pukul 08.00 Wita hingga 24.00 Wita.
Saat mau menciba mendatangi warung nasi babi guling di Denpasar tersebut, jangan lupa untuk menanyakan harga seporsinya dulu ya. Sesuaikan porsi babi guling dengan daya tampung perut kamu karena. Jika terlalu berlebih, terkadang akan membuat perut menjadi mual. Selamat berkuliner, guys!