Pempek adalah kuliner khas Palembang, Sumatra Selatan. Kuliner dari bahan dasar ikan tenggiri ini disajikan bersama kuah cuka (kuah cuko) sebagai pelengkap, yang memberikan rasa nikmat tersendiri.
Kalau suka kuliner ini, kamu gak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk mencobanya. Berikut ini rekomendasi tempat makan pempek di Bali.
Pempek Quincy terletak di Jalan Tantular Barat Nomor 15X, Kota Denpasar. Tempat ini menyediakan beragam variasi pempek seperti pempek keju, pempek sosis, pempek lenjer, pempek crispy, pempek kapal selam, pempek telur, pempek crispy, dan lainnya. Kamu bisa mencoba pempek mulai harga Rp25 ribu.
Variasi pempek yang bisa dicoba di Pempek Corner adalah pempek dozz tahu, dozz panggang, kulit/crispy, keriting, lenjer, adaan, kapal selam, lenggang, dan lainnya. Harganya mulai Rp15 ribu. Pempek Corner buka di tiga lokasi, yaitu:
Pempek Wong Kito Bali ada di Jalan Gunung Soputan Nomor 3, Kota Denpasar. Variasi pempek di tempat ini di antaranya kapal selam, telur, kulit, lenjer, adaan, rumput laut, dan pempek cerewet. Harga per bijinya mulai Rp4 ribu.
Lokasi Pempek Nico Corner ada di Jalan Tukad Citarum F1 Nomor 99, Kota Denpasar. Kamu bisa membeli paket pempek di tempat ini dengan harga mulai Rp15 ribu.
Pempek Farina menyediakan variasi pempek dari kapal selam super hingga pempek tahu, dan beragam variasi es campur. Harga pempeknya mulai Rp10 ribu. Lokasinya ada di Jalan Tukad Batanghari Nomor 15 Ac, Kelurahan Panjer, Kecamatan Denpasar Selatan, Kota Denpasar (sebelah Ayunadi Swalayan).
Lokasinya ada di Pondok Elis Resto, Jalan Raya Puputan Nomor 68B, Kota Denpasar. Harga pempeknya mulai Rp7 ribu per biji. Mereka juga menyediakan pempek frozen (beku).
Walaupun variasi menunya tidak terlalu banyak, namun warung pempek ini cukup terkenal karena harganya yang terjangkau dan seenak khas Palembang. Variasi pempeknya seperti pempek campur, kapal selam, lenggan, mozarela, adaan, dan ikan tuna.
Harga paket pempeknya mulai Rp15 ribu. Lokasi Pempek Uncle Yayan ada di Jalan Taman Pancing Nomor 72-253, Kelurahan Pemogan, Kota Denpasar.
Lokasi Pempek Wak Giam ada di Jalan Tukad Yeh Aya Nomor 101F, Kota Denpasar. Variasi pempek yang bisa dicoba adalah kapal selam, lenjer, adaan, telur kecil, crispy, dan menyediakan juga es kacang merah hingga donat. Harga pempeknya mulai Rp8 ribu per biji.
Lokasi Pempek Bunda Achiu ada di Jalan Raya Kerobokan, Kabupaten Badung. Tempat ini menyediakan beberapa varian seperti pempek tahu jumbo, telur, lenggang, lenjer, crispy, adaan, dan kapal selam. Harga paket pempeknya mulai Rp25 ribu.
Pempek 28 menyajikan beberapa jenis pempek seperti kapal selam, lenjer, adaan, crispy, dan lava. Paket pempeknya dijual mulai harga Rp15 ribu. Lokasinya ada dua yaitu Jalan Sudirman Nomor 63, Singaraja, Kabupaten Buleleng, dan Jalan Raya Celuk Nomor 27, Sukawati, Kabupaten Gianyar.
Pempek emang sangat lezat, apalagi kuah cukonya menggoda. Daripada ngiler, yuk langsung datang saja ke tempat makan pempek di Bali sesuai daftar tersebut. Bisa pesan online juga, lho.