Pemprov Bali Tak Rekomendasikan Konsumsi Lawar Darah Mentah Babi

2. Ada bahaya secara ekonomi jika masyarakat tidak melakukan potong babi saat perayaan Galungan

Pihaknya menegaskan, menjelang hari Raya Galungan jangan sampai ada masyarakat yang tidak berani memotong babi. Karena itu dalam kesempatan kampanye ini, pihaknya ingin menunjukkan bahwa mengonsumsi daging babi yang sudah dimasak dengan matang adalah aman. “Ya bahaya secara ekonomi,” tegasnya.

Sementara Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali, Ida Bagus Wisnuardana, jika nantinya tidak ada masyarakat yang memotong babi, tentu akan kesian para peternaknya.

Dampak menurunnya penjualan daging babi di Bali sebenarnya sudah dirasakan para peternak. Meskipun harga daging babi di pasaran masih normal kisaran Rp50-Rp55 ribu per kilogram, namun harga babi hidup menurun drastis hingga setengah harga.