Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sambal Pesiar, Cocok untuk Merayakan Natal dan Malam Tahun Baru
sambal pesiar (Instagram.com/saylow)
Sebagai orang Indonesia, makan tanpa sambal rasanya kurang lengkap ya. Indonesia, khususnya di Bali, terdapat banyak ragam sambal untuk melengkapi lauk pauk. Satu di antaranya sambal pesiar hasil kreasi Kadek Bobo ketika menjadi koki di kapal pesiar. Sambal ini ia buat untuk mengobati rasa kangennya akan kampung halaman selama berlayar.
Berikut ini resep sambal pesiar kreasi koki di Bali.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
daun jeruk purut dan cabai yang diiris tipis (Instagram.com/saylow)
Bahan-bahan:
- 10 buah cabai merah (Sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 sendok makan garam
- 1 ujung sendok makan terasi
- 2 sendok makan minyak kelapa.
2. Wajib menggunakan minyak kelapa
Editorial Team
EditorIDN Times Hyperlocal
Follow Us