Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Nuget tempe ayam sayuran. (dok. Kementrian Kesehatan RI)

Balita usia 1 hingga 2 tahun memerlukan makanan pendamping ASI (MPASI), selain memberikan air susu ibu (ASI). Pemberian MPASI ini untuk keperluan asupan gizi yang dalam masa pertumbuhannya. Tentunya, pemberian MPASI haruslah makanan yang bernilai gizi tinggi dan sehat.

Orangtua terkadang bingung untuk memilih MPASI yang akan diberikan kepada buah hatinya. Nah, biar tidak bingung, kamu bisa mencoba resep MPASI nuget tempe ayam sayuran berikut. Resep ini dikutip dari Buku Resep Makanan Lokal yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia 2023.

Bahan-bahan Nuget Tempe Ayam Sayur

Ilustrasi tempe. (Pixabay.com/mochawalk)

  • 200 gr tempe;
  • 100 gr daging ayam;
  • 2 butir telur ayam;
  • 50 gr wortel;
  • 50 gr keju parut;
  • 1 batang daun bawah;
  • 1 sendok makan bawang merah halus;
  • 1 sendok makan bawang putih halus;
  • 2 sendok makan tepung terigu;
  • 2 sendok makan tepung tapioka.

Bahan pelapis:

  • 3 sendok makan tepung terigu;
  • 100 ml air atau secukupnya;
  • 10 sendok makan tepung panir;
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Nuget Tempe Ayam Sayuran

Editorial Team

Tonton lebih seru di