Resep Nasi Goreng Seafood ala Solaria

Name: Resep Nasi Goreng Seafood ala Solaria
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 piring nasi; 1 butir telur; 6 buah bakso ikan; 50 gram daging ayam; 6 ekor udang (boleh kurang atau lebih); 1 ekor cumi; 2 batang daun bawang.

13 Oct 2026, 10:13 WIBKota Denpasar2 min read

Irma Yudistirani

News

Channel

Add Us on Google

ilustrasi membuat nasi goreng (pexels.com/Anna Tarazevich)

Intinya Sih

5W1H

Gini Kak

Solaria dikenal sebagai restoran dengan cabang luas di Indonesia, disebut pertama berdiri di Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, dan berfokus pada menu Chinese food.
Nasi Goreng Seafood menjadi salah satu menu yang disukai konsumen, dijual sekitar Rp56 ribu per porsi, serta dapat dibuat sendiri di rumah.
Resep menggunakan nasi, telur, ayam, udang, cumi, bakso ikan, bumbu halus, dan saus; seluruh bahan ditumis lalu dicampur hingga matang.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

What?
Resep Nasi Goreng Seafood bergaya Solaria dengan bahan nasi, telur, ayam, udang, cumi, bakso ikan, bumbu halus, dan saus.
Who?
Pembaca atau masyarakat yang ingin memasak Nasi Goreng Seafood di rumah dapat mengikuti takaran bahan dan langkah yang tersedia.
Where?
Resep ini dapat dipraktikkan di rumah menggunakan wajan untuk menumis bahan dan mengaduk nasi.
When?
Nasi Goreng Seafood disajikan setelah seluruh bahan matang dan rasa telah dikoreksi; makanan dianjurkan disantap dalam keadaan hangat.
Why?
Hidangan dibuat sebagai pilihan untuk menyiapkan sendiri menu Nasi Goreng Seafood yang juga dijual Solaria seharga Rp56 ribu per porsi.
How?
Ayam, udang, dan cumi ditumis, lalu ditambah bakso ikan dan telur. Nasi dimasukkan, kemudian dicampur bumbu saus serta daun bawang hingga rata.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Nasi goreng seafood seperti di Solaria bisa dibuat di rumah. Kita pakai nasi, telur, ayam, udang, cumi, dan bakso ikan. Semua dipotong dan dicuci. Ayam, udang, dan cumi ditumis dulu. Lalu masukkan telur, nasi, bumbu, dan daun bawang. Sekarang nasi gorengnya enak dimakan saat hangat.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Denpasar, IDN Times - Siapa sih yang gak kenal Solaria. Restoran yang punya cabang hampir di seluruh Indonesia. Banyak yang mengira Solaria ini waralaba dari luar negeri.

Namun, dari beberapa sumber menyebutkan restoran tersebut pertama kali berdiri di Kabupaten Bekasi, Jawa Barat. Mereka lebih fokus pada menu chinese food.

Beberapa reviews konsumen di Google menyukai nasi goreng. Sebut saja seperti Nasi Goreng Seafood yang dijual seharga Rp56 ribu per porsi.

Kamu sebenarnya bisa bikin sendiri di rumah, lho. Berikut ini resep Nasi Goreng Seafood Solaria selengkapnya.

Table of Content

Bahan Utama Nasi Goreng Seafood Solaria

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Saus

Cara Membuat

Bahan Utama Nasi Goreng Seafood Solaria

Potret nasi putih (unsplash.com/Pille R. Priske)

2 piring nasi
1 butir telur
6 buah bakso ikan
50 gram daging ayam
6 ekor udang (boleh kurang atau lebih)
1 ekor cumi
2 batang daun bawang.

Bahan Bumbu Halus

ilustrasi bawang merah (IDN Times/Irma Yudistirani)

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah
Tambahkan cabai rawit jika suka pedas. Tentukan sendirj jumlahnya sesuai selera.

Bahan Bumbu Saus

Ilustrasi bumbu saus (IDN Times/Irma Yudistirani)

1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdm gula
1/4 sdt penyedap
2 sdm minyak goreng
1 sdm margarin.

Cara Membuat

ilustrasi udang (freepik.com/freepik)

Kupas kulit udang dan kotorannya, lalu cuci sampai bersih
Cuci cumi sampai bersih, lalu potong sesuai selera ukurannya
Daging ayam dipotong sesuai selera
Bakso ikan dipotong jadi dua
Potong kecil-kecil daun bawang
Tuang 2 sdm minyak ke dalam wajan, tumis ayam, udang, dan cumi hingga berubah warna
Masukkan bakso ikan, tumis sampai kecokelatan
Kocok telur, tuangkan ke dalam wajan, dan orak-arik
Masukkan nasi, dan diaduk merata bersama bahan di atas
Masukkan bumbu saus dan daun bawang, aduk sampai rata
Koreksi rasa, dan sajikan.

Nasi Goreng Seafood terasa nikmat jika disantap dalam keadaan hangat. Selamat mencoba di rumah.