Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi masakan jamur suwir pedas bumbu Bali. (Tzuchi.or.id)

Jamur adalah bahan makanan favorit yang mudah didapat. Jamur mengandung beragam nutrisi, tergantung dari jenisnya. Namun secara umum, jamur mengandung protein, kalium, magnesium, fosfor, folat, dan vitamin B6.

Kamu bisa membuat masakan dari bahan olahan jamur. Agar lebih bervariasi, kamu bisa mencoba resep jamur yang menggunakan bumbu bali berikut. Tenang, bahan dan cara membuatnya cukup sederhana kok.

Bahan Jamur Suwir Pedas Bumbu Bali

Ilustrasi jamur. (Unsplash.com/Thanh Soledas

  • 250 gram kaki jamur yang sudah diolah
  • 15 buah cabai keriting merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1/2 buah tomat
  • 1 sendok teh terasi vegan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula jawa
  • 1 sendok teh kaldu jamur.

Jumlah cabai keriting dan cabai rawit menyesuaikan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Cara Membuat Jamur Suwir Pedas Bumbu Bali

Editorial Team

Tonton lebih seru di