Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Bola tahu ayam kelor. (Buku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil)

Kehamilan adalah idaman setiap pasangan suami istri. Jadi selama masa ini, ibu hamil harus benar-benar dijaga terutama untuk makanannya. Ibu hamil memerlukan asupan gizi tambahan untuk mendukung perkembangan janin.

Ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi pangan yang beragam, termasuk protein hewani dan nabati. Selain itu, makanan yang dikonsumsi juga perlu dijaga kebersihan dan kesehatannya. Ibu hamil bisa membuat masakan sendiri di rumah lho.

Berikut adalah resep bola tahu ayam kelor untuk ibu hamil, yang dikutip dari buku resep "Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil", produksi Kementerian Kesehatan tahun 2022.

Bahan Bola Tahu Ayam Kelor

Ilustrasi telur. (pixabay.com/JillWellington)

  1. 1 butir telur ayam
  2. 300 gr tahu
  3. 100 gr daun kelor
  4. 4 sendok makan tepung terigu
  5. 1,5 sendok teh jamur bubuk
  6. 1/3 sendok teh merica putih bubuk
  7. 1/2 sendok teh pala bubuk
  8. 2 sendok makan bawang putih goreng
  9. 1 sendok makan bawang merah goreng
  10. 1 batang daun seledri
  11. 200 ml minyak goreng.

Cara Membuat Bola Tahu Ayam Kelor

Editorial Team

Tonton lebih seru di