Ingin membuat sesuatu yang spesial saat berkumpul bersama keluarga besar atau merayakan hari khusus? Kamu bisa mencoba ayam panggang rosemary. Selain rasanya enak, bisa dimakan bersama nasi hangat dan sayuran agar gizinya seimbang. Bahkan cara memasaknya gak ribet, lho. Berikut resep ayam panggang rosemary dan cara membuatnya.
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Panggang Rosemary, Menu Spesial untuk Hari Spesial
Ayam Panggang Rosemary yang cocok untuk perayaan spesial (Dok.Pribadi/Natalia Indah)
Take a Deeper Read
Bahan-bahan Ayam Panggang Rosemary
Ilustrasi bahan-bahan yang dibutuhkan (Unsplash.com/Gareth Hubbard)
Bahan-bahan:
- 1 daging ayam utuh
- 5 sdm Garam
- 10 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdm daun rosemary kering
- 1 sdm daun thyme kering
- 1 sdm daun oregano kering
- 1 sdt merica
- 2 buah lemon diperas airnya
- 2 buah lemon diparut kulitnya
Bumbu panggangan:
- 5 sdm saus barbeque
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu
Cara Membuat Ayam Panggang Rosemary
Ilustrasi daging ayam utuh yang telah dibersihkan (Unsplash.com/Hayley Ryczek)
- Mencuci daging ayam hingga benar-benar bersih, dan dihilangkan bulunya yang masih menempel
- Daging ayam dikeringkan menggunakan paper towel sampai benar-benar kering
- Ayam ditusuk-tusuk menggunakan garpu atau pisau, agar saat dibumbui bisa meresap
- Daging ayam dilumuri dengan campuran bahan-bahan di atas hingga merata
- Diamkan daging ayam di suhu ruangan selama 2 jam. Ini dilakukan agar bumbu dapat meresap sempurna
- Sambil menunggu daging ayam dimarinasi, kamu bisa mencampur bumbu panggangnya.
Cara Mengoven Ayam Panggang Rosemary
Ilustrasi memasukkan daging ayam ke dalam oven (Unsplash.com/Ashim D’Silva)
Sebelum dipanggang, kamu harus memanaskan oven dengan suhu 200 derajat. Lalu, daging ayam tersebut dilumuri dengan bumbu panggang terlebih dahulu. Setelah siap, panggang daging ayam dalam oven selama 2 jam. Namun setiap 30 menit, kamu harus mengeluarkan ayam untuk menambah bumbu panggangnya lagi.
Setelah 2 jam dan matang, keluarkan ayam panggang rosemary dari oven. Tinggal disajikan bersama nasi, selada, potongan tomat dan timun, serta cocolan sambal. Disantap ramai-ramai pasti akan lebih nikmat. Yuk buruan dicoba di rumah!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Curated For You
- 5 Kafe View Sawah di Tegallalang, Bikin Gak Pengin Pulang05 Oct 2023, 07:00 WIB
- 5 Rekomendasi Warung Mi di Kuta, Ada Topping Ayam Betutu01 Oct 2023, 15:30 WIB
Editorial Team
EditorIrma Yudistirani
Related Article
5 Tips Memilih Warung Lokal di Bali09 Nov 2026, 11:21 WIB
7 Rekomendasi Rujak di Bali, Wajib Kamu Cobain Selain Kuah Pindang06 Nov 2026, 16:07 WIB
Resep Sosis Gunting Crispy, Cocok buat Bekal Hingga Jualan28 Oct 2026, 12:13 WIB
Resep Rujak Bulung Boni ala Buk Iluh di Akasia Denpasar27 Oct 2026, 11:40 WIB
5 Rekomendasi QQ Balls di Bali, Dessert Kenyal yang Lagi Populer23 Oct 2026, 12:15 WIB
Resep Soto Lobak ala Bandung, Kuah Bening Daging Sapinya Bikin Nagih13 Oct 2026, 11:10 WIB
Resep Nasi Goreng Seafood ala Solaria13 Oct 2026, 10:13 WIB
5 Tips Simpan Sambal Tidak Cepat Basi, Tahan Hingga Sebulan09 Oct 2026, 13:22 WIB
Tumboo Canteen Bali, Healthy Food dengan Rasa yang Familiar30 Sep 2026, 14:38 WIB
5 Cara Simpan Cake Sisa agar Tidak Kering dan Tetap Enak10 Sep 2026, 16:25 WIB
10 Promo Kuliner HUT Kemerdekaan RI 2026 di Bali10 Aug 2026, 12:14 WIB
5 Tempat Makan Dekat Stadion Dipta Gianyar, Steak Hingga Seafood03 Aug 2026, 15:42 WIB
4 Cara Menyimpan Tomat Tidak Cepat Busuk31 Jul 2026, 09:31 WIB
4 Cara Membuat Sate Sapi Empuk31 Jul 2026, 08:40 WIB
5 Kafe Ube Matcha di Bali dengan Racikan Unik30 Jul 2026, 12:00 WIB
Kentang Goreng Melempem? Jangan Dibuang, Ini Cara Bikin Kriuk Kembali27 Jul 2026, 12:00 WIB
4 Tips Menyimpan Kentang Tidak Cepat Bertunas27 Jul 2026, 10:39 WIB
5 Jenis Lauk Matang yang Awet Disimpan di Freezer, Bisa Jadi Stok27 Jul 2026, 09:54 WIB
6 Sumber Vitamin D Terbaik Selain Telur26 Jul 2026, 09:08 WIB
5 Menu Diet Praktis Berbahan Dasar Dada Ayam, Bikin Kenyang!26 Jul 2026, 09:03 WIB