5 Ide Resep Kudapan Untuk Bekal Piknik, Gak Ribet

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 3 butir telur
• 2 lembar selada
• 4 iris timun
• 4 iris tomat
• 2 lembar keju cheddar
• Mayonaise secukupnya
• Margarin secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin secukupnya di atas teflon. Setelah margarin mencair, panggang setiap sisi roti tawar hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan sisihkan
2. Kocok telur lalu hingga matang
3. Olesi satu sisi bagian roti tawar dengan mayonaise secukupnya, lalu tambahkan daun selada. Setelah itu tambahkan tomat, timun, keju, telur dadar dan terakhir tutup dengan roti tawar
4. Setelah sandwich tersusun rapi, potong sandwich arah diagonal hingga membentuk segitiga
5. Sandwich telur siap disajikan.

Bahan-bahan:

•  7 sendok makan (sdm) tepung terigu protein sedang
• 4 butir telur
• 7 sdm gula pasir
• 5 sdm cokelat bubuk
• 1/2 sdt vanila bubuk
•  2 sdm margarin, lelehkan
• choco chips (opsional)
• Kental manis cokelat (opsional)

Cara membuatnya:

1. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, agar nanti tidak lengket pada saat mengeluarkan brownies
2. Siapkan wadah untuk membuat adonan, pecahkan telur tambahkan vanila bubuk dan gula pasir. Lalu aduk menggunakan ballon whisk hingga adonan berwarna putih, kental, dan mengembang
3. Tambahkan adonan dengan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak dengan saringan agar tidak menggumpal. Tambahkan sedikit demi sedikit margarin yang sudah dilelehkan. Aduk adonan hingga tercampur rata
4. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan menggunakan spatula. Kamu bisa menaburkan choco chips di atas adonan jika ada. Kukus adonan selama 35 sampai 40 menit menggunakan api sedang
5. Jika sudah matang, angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin
6. Potong brownies menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan kental manis cokelat di atas brownies biar semakin lumer. Brownies kukus siap disajikan!

Bahan-bahan:

• 2 buah bun hot dog
• 2 buah sosis
• 2 lembar daun selada
• 4 irisan tipis timun
• 4 irisan tipis tomat
• 2 lembar keju cheddar
• secukupnya mayonaise
• secukupnya saus tomat
• 1 sdm margarin

Cara membuatnya:

1. Panaskan margarin di atas teflon hingga meleleh. Lalu sayat bagian tengah roti, dan jangan sampai putus. Panggang roti bersamaan dengan sosis hingga matang
2. Buka bagian tengah roti, letakkan selada dan keju ke dalamnya. Lalu tambahkan irisan timun, sosis dan tomat
3. Setelah itu tuangkan saus tomat dan mayonaise di atas hot dog sesuai selera
4. Hot dog sandwich siap disajikan.

Bahan-bahan:

• 1 buah apel, dikupas
• 1 buah mangga, dikupas
• 1 buah naga, dikupas
• 10 pcs anggur merah
• 200 gram semangka
• 200 gram melon
• secukupnya keju parut 
• 4 sdm yogurt
• 2 sdm kental manis
• 1 buah kiwi, iris tipis (optional)
• 1 buah sunkist, iris tipis (optional)

Cara membuatnya:

1. Potong buah menjadi ukuran dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk
2. Tambahkan yogurt dan kental manis di atas buah. Lalu terakhir taburi dengan keju parut.
3. Agar lebih menarik, kamu bisa tambahkan irisan kiwi dan sunkist di atas salad buah jika ada 
4. Salad buah yang menyegarkan siap disajikan. Sangat praktis, bukan?

Bahan-bahan:

• 2 buah mangga ukuran sedang, dikupas
• 150 ml susu cair 
• 600 ml air minum
• 200 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar plain

Cara membuatnya:

1. Mangga yang sudah dikupas lalu diblender. Sisihkan sedikit mangga yang dipotong kecil-kecil berbentuk dadu untuk garnish
2. Masukkan mangga yang sudah diblender ke dalam panci.Tambahkan air minum, susu cair, agar-agar plain, dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih
3. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan ke dalam loyang atau wadah yang sudah disiapkan
4. Taburi dengan mangga yang sudah dipotong dadu, lalu biarkan hingga dingin
5. Kamu bisa menyimpan di kulkas terlebih dahulu agar lebih segar. Pudding mangga siap disajikan.

Itulah resep makanan untuk bekal piknik. Selain mudah dibuat, rasanya pun bikin ketagihan. Jangan lupa untuk membungkus makanan dengan plastik wrap, dan menyimpan setiap bekal ke dalam kotak makan yang tertutup rapat agar makanan tetap fresh sampai ke tempat tujuan.