Berakhir Pekan Menikmati Pedasnya Opokan di Pesinggahan

Opokan tidak hanya ada di Desa Pesinggahan, hidangan ini juga ada di Desa Kusamba. Keduanya saling berdekatan dan berada di dalam satu kawasan Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung. Namun, Desa Pesinggahan memiliki beberapa warung lesehan yang menyediakan Opokan.

Opokan adalah pepes ikan tongkol dengan bumbu khas merah menyala. Pedasnya bukan main, membuat sekujur wajah berkeringat. Nama hidangan ini muncul dari istilah orang tua masa lalu yang membaluri anaknya dengan boreh. Pembaluran ini dengan menepuk-nepuk tubuh anak hingga muncul suara pokpok. Proses membalur bumbu pada ikan tongkol yang dipokpok itulah sehingga disebut Opokan.

Pedas-pedas nikmat membuat lidah membara. Sehingga Opokan biasanya disajikan dengan hidangan pelengkap seperti sayur kangkung dan kacang tanah goreng. Jika di warung yang disambangi IDN Times, ada beberapa paket yang tersedia. Satu paketnya berisi seporsi opokan, nasi putih, bakso ikan dengan kuah bening. Harganya Hanya Rp30 ribu untuk satu paketnya. Jika kepedasan, ada kuah bakso ikan yang dapat diseruput untuk menenangkan lidah. 

Warung Lesehan Sari Baruna juga menyediakan paket lainnya seperti paket sate ikan laut pesinggahan, paket sup kepala ikan, paket lalapan, dan paket ayam goreng sambal pecak. Paket dengan harga tertinggi yaitu Paket Sup Kepala Ikan seharga Rp50 ribu. Warung ini juga menyediakan berbagai minuman dingin seperti es kelapa muda, es jeruk, dan lainnya. Harganya terjangkau. Untuk es kelapa muda yang disajikan bersama buahnya saja seharga Rp15 ribu.

Warung ini adalah satu di antara beberapa warung lesehan yang selalu ramai pengunjung. Ini karena Desa Pesinggahan dan warung lesehan adalah tempat singgah yang ikonik dengan menu makan menggugah. Sehingga sayang jika dilewatkan jika akan menuju wilayah perbatasan Klungkung dan Karangasem.