5 Restoran Omakase di Bali, Tawarkan Kuliner Jepang yang Unik

Lokasinya di Jalan Petitenget Nomor 43A, Seminyak, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung. Takumi Kaiseki & Omakase merupakan restoran Jepang yang menawarkan masakan kaiseki dan omakase. Kamu bisa menikmati aneka hidangan Jepang seperti sushi, sashimi, dan lainnya yang dimasak langsung oleh chef-nya.

Ada lima jenis omakase dan kaiseki yang bisa dipilih. Mulai dari 18 Course Omakase, Sushi Omakase, 9 Course Kaiseki, 6 Course Kaiseki, dan Vegan Kaiseki. Selain itu, tersedia juga pilihan menu a la carte dan beberapa minuman. Pilihan jenis omakase dan kaiseki tersebut bisa kamu nikmati dengan harga mulai dari Rp750 ribu. Takumi Kaiseki & Omakase buka setiap hari Selasa sampai Minggu, pukul 18.00—00.00 Wita.

Shun Omakase menawarkan santapan omakase, yang akan membawamu dalam perjalanan melintasi kekayaan cita rasa dan tradisi Jepang. Ada pilihan 14 hingga 19 hidangan untuk memanjakanmu di sini. Mulai dari sashimi segar, sushi, hingga hidangan laut panggang.

Restoran ini hanya mengakomodasi delapan tamu per tempat duduk dan ada dua waktu untuk menikmatinya, yaitu pukul 19.00 Wita dan pukul 21.00 Wita. Kamu bisa reservasi terlebih dahulu untuk menikmati sajian omakase di Shun Omakase.

Shun Omakase berlokasi di Jalan Pantai Berawa Nomor 99, Tibubeneng, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung. Restoran ini beroperasi setiap hari Selasa hingga Minggu, mulai pukul 18.00 sampai dengan 23.00 Wita. Sajian omakase di sini diberi harga mulai dari Rp1,399 juta.

Yume berada di Jalan Cok Agung Tresna Nomor 106, Panjer, Kecamatan Denpasar Timur, Kota Denpasar. Restoran ini beroperasi setiap hari, mulai pukul 11.00 sampai dengan 22.00 Wita.

Yume menawarkan tiga paket omakase. Yaitu Silver Package seharga Rp1,2 juta, Gold Package dengan harga Rp1,7 juta, dan Platinum Package dengan harga Rp2,5 juta.

Selain itu, tersedia menu lainnya yang bisa dinikmati secara a la carte. Untuk menikmati omakase di Yume, kamu wajib reservasi terlebih dahulu, ya!

Hakkoku Bali menawarkan omakase berupa hidangan sushi khas Jepang, yang memadukan produk lokal. Katanya sih, penyajian sushi di sini menggunakan hampir 95 persen produk lokal yang dipadukan dengan nasi sushi cuka merah. Chef Hakkoku Bali pergi ke Pasar Kedonganan setiap hari untuk memilih dan membeli ikan langsung. Sehingga semua sajiannya benar-benar berasal dari bahan-bahan segar dan berkualitas.

Kamu akan disajikan set menu 20 hidangan sushi omakase, 3 macam sayur, dan 1 dessert dengan harga sekitar Rp1,8 juta. Restoran ini hanya menyediakan delapan kursi untuk menikmati omakase yang intim.

Hakkoku Bali terletak di dalam area The Sayan House, tepatnya di Jalan Raya Sayan Nomor 70, Sayan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar. Restoran ini buka setiap hari pada waktu jam makan saja. Untuk jam makan siang, mulai buka pukul 13.00 Wita, dan untuk jam makan malam mulai pukul 18.00 Wita. Sebelum berkunjung kemari, kamu harus melakukan reservasi terlebih dahulu.

Rekomendasi terakhir adalah Kojin Teppanyaki Kaiseki yang berada di Aksari Resort Ubud, Jalan Raya Desa Kenderan A Nomor 88, Kenderan, Kecamatan Tegallalang, Kabupaten Gianyar. Tempat ini buka setiap hari, mulai pukul 12.00 hingga 22.00 Wita.

Restoran ini menawarkan omakase dengan sajian teppanyaki yang otentik. Kamu bisa melihat aksi para chef membalik, memanggang, dan memasak di atas teppan. Lalu mengubah daging dan seafood berkualitas tinggi, menjadi hidangan yang lezat serta menggoda lidah.

Kamu bisa menikmati sajian yang dibuat di teppan langsung dengan harga mulai dari Rp115 ribu. Selain itu, tersedia beragam menu masakan Jepang lainnya seperti sushi, sashimi, bento, hingga nigiri assortment.

Restoran omakase di Bali menawarkan pengalaman kuliner menarik dengan melihat langsung proses pembuatan, hingga menikmati menu-menu spesial. Biasanya tempat yang disediakan tidak terlalu banyak, jadi lebih intim dan menyenangkan saat menyantap sajiannya. Tapi kamu perlu reservasi dulu untuk mengamankan kursi.