Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

10 Kuliner yang Bisa Dicoba di Pesta Kesenian Bali

Salah satu stand kuliner di PKB. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

Pesta Kesenian Bali (PKB) tahun 2022 akhirnya digelar secara offline. Art Centre di Kota Denpasar kembali dibanjiri pengunjung, setelah pandemik COVID-19 tidak merasakan kemeriahan PKB.

Setiap perhelatan PKB selalu menyediakan stand kuliner yang cukup khas. Berikut ini 10 rekomendasi kuliner tradisional yang bisa kamu coba di PKB.

1. Suka jajan tradisional Bali? Kamu bisa coba jajan laklak Bali di stand kuliner Rama Bali. Laklaknya dibakar di atas kayu bakar, sehingga mengeluarkan aroma yang sangat khas

Laklak Bali Rama. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

2. Kalau suka nasi sela (ubi), kamu bisa mencobanya di stand Warung Susi. Selain nasi sela, mereka menyediakan menu lainnya seperti nasi beras merah, nasi tutu ayam, tipat kuwah, bubur bali, sate tusuk dan lilit, serta beragam minuman segar

Warung Susi. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

3. Sate biawak seperti apa ya rasanya? Kamu bisa mencoba menu ini di stand Warung Mang Kakul. Menu utama dari stand ini adalah sate kakul (keong sawah) dan sate kelinci. Kamu juga bisa mencoba menu olahan kepiting, baby crabs, cumi, dan olahan jamur

Warung Mang Kakul. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

4. Warung Buk Rika menyediakan menu sate babi, sate laut, dan serombotan. Jangan lupa mencoba es dalumannya yang segar, cocok diminum setelah mengelilingi area PKB

Warung Buk Rika. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

5. Pengen rujak atau tipat cantok? Kamu bisa mencobanya di Warung Odah Pande. Warung ini juga menyediakan menu sate dan beragam minuman segar seperti es gula, es daluman, es campur, dan aneka jus segar

Warung Odah Pande. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

6. Nasi Celeng Mr Botax termasuk warung olahan babi yang cukup terkenal di daerah Kelurahan Sesetan, Kota Denpasar. Warung milik pemain bass Lolot Band ini menyediakan menu nasi soto babi, bakso babi, balung, dan sate celeng

Warung Nasi Celeng Mr. Botax. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

7. Untuk pencinta nasi campur ayam betutu, bisa mencobanya di Warung Sak Ade. Mereka juga menyediakan nasi babi guling beserta aneka minuman segar

Warung Sak Ade. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

8. Blayag adalah kuliner khas Kabupaten Karangasem. Kamu gak perlu jauh-jauh ke sana untuk mencoba kuliner ini. Sebab Warung Mek Luh menyediakan menu tersebut. Selain blayag, warung ini juga menyediakan nasi betutu ayam, tipat cantok, dan aneka minuman segar seperti es cendo, es daluman, es teh, dan es jeruk

Warung Mek Luh. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

9. Ingin mencoba beragam sate dengan bumbu khas Bali? Kamu bisa mengunjungi Warung Man Gondrong. Mereka menawarkan beragam sate seperti sate babi, sate ikan tuna, dan sate ayam. Menu lainnya juga gak kalah menarik untuk dicoba seperti pepesan klengis, serombotan, nasi campur, tipat kuah balung babi, tipat ayam betutu, dan beragam sayur tradisional Bali

Warung Man Gondrong. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

10. Kuliner olahan babi sudah, jajan bali sudah, sate sudah, ayam sudah, kalo pengen ikan ada gak ya? Tenang, kamu bisa mencobanya di Warung Made Cakjul. Tempat menyediakan menu sup ikan atau sup kepala ikan, ikan goreng, dan telur ikan goreng

Warung Made Cak Jul. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana)

Nah, itu sepuluh kuliner yang bisa kamu coba di PKB tahun 2022 ini. Yuk segera berburu kuliner di sana sambil menonton tradisi sebelum PKB berakhir tanggal 10 Juni 2022.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ari Budiadnyana
EditorAri Budiadnyana
Follow Us