The Avocado Factory: Kafe Pecinta Alpukat di Bali
Menu serba alvukat. (Doc Pribadi/Rolland)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti namanya, The Avocado Factory menggunakan buah alpukat di setiap hidangannya. Kafe ini adalah kafe pertama di Asia Tenggara yang menyajikan menu serba alpukat, menggunakan buah-buahan dari perkebunan di Bali dan Jawa yang segar. Untuk menu rekomendasi, cobalah Avocado Pancake untuk sarapan, avocado masih di atas roti sourdough untuk makan siang, dan mousse alpukat sebagai makanan penutup.
Baca Juga: 5 Hal Ini Bisa Kamu Nikmati Di Festival Tanah Lot
Baca Juga: 3 Resto Rooptop and Pool Bali Lihat Matahari Terbenam, Hindari Macet
1. Menu serba alpukat
Ilustrasi MPASI alpukat (unsplash.com/Louis Hansel)The Avocado Factory terkenal karena menyajikan menu dengan menggunakan alpukat sebagai bahan utamanya, baik untuk menu sarapan, makan siang hingga malam. Setiap hidangan disiapkan dengan kelezatan alpukat yang segar dan berkualitas tinggi. Mulai dari sarapan dengan Avocado Pancake yang lezat, hingga makan siang dengan avocado mash yang dihidangkan di atas roti sourdough yang renyah, serta mousse alpukat yang lembut sebagai makanan penutup. Para pengunjung dapat menikmati berbagai varian hidangan yang menggunakan alpukat sebagai bahan utama, menghadirkan cita rasa yang unik dan menyegarkan.
2. Pemandangan sawah yang menawan
Ilustrasi pemadangan sawah dengan kafe. (Dok Pribadi/Rolland)Selain hidangan lezat, The Avocado Factory juga menawarkan pemandangan sawah-sawah yang indah di sekitar lokasinya. Pengunjung dapat menikmati suasana yang tenang dan menenangkan sambil menikmati hidangan mereka. Pemandangan alam yang hijau dan tenang ini menambah kesan yang menawan dan memanjakan mata saat menikmati makanan.
Inilah tempat nongkrong buat para pecinta buah hijau yang enak ini, sambil memandang sawah-sawah di Canggu.
Aturan bebas plastik dan sedotan
Ilustrasi jus alpukat (vecteezy.com/Seksak Kerdkanno)Untuk Bali yang lebih hijau, The Avocado Factory juga percaya dalam menggunakan praktik berkelanjutan, mulai dari saat alpukat meninggalkan pohonnya, hingga tiba di piring atau gelas pelanggan. Dengan itu mereka memberlakukan aturan bebas plastik dan sedotan, semua kemasan makanan dan minuman ramah lingkungan untuk membantu melindungi pulau Bali dari kepunahan pohon.
The Avocado Factory terletak di Jl Pantai Batu Mejan, Canggu. The Avocado Factory buka setiap hari mulai pukul 7 pagi, sehingga pengunjung dapat menikmati hidangan alpukat mereka sejak pagi hari.
Community Writer
Rolland Van helden
Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.