Ilustrasi memasak menggunakan daun pandan. (Pixabay.com/Bru-nO)
Jika sebelumnya telah dibahas berdasarkan pengalaman dunia gaib, sekarang kita akan membahas secara ilmiah. Seperti diketahui, aroma khas pandan berasal dari senyawa alami bernama 2-acetyl-1-pyrroline atau sering disingkat 2AP.
Senyawa ini tidak hanya ada di daun pandan, tetapi juga muncul secara alami pada beras pulen yang sedang ditanak, kerak roti panggang, hingga popcorn. Jadi, aroma yang mirip pandan sebenarnya bisa datang dari berbagai sumber makanan yang sedang dimasak atau dipanaskan.
Di lingkungan padat seperti perumahan atau gang, wangi ini mudah sekali berpindah dari satu rumah ke rumah lain. Tetangga yang sedang menanak nasi, membuat bubur, atau merebus kolak bisa membuat aroma pandan terbawa angin lewat jendela dan ventilasi rumahmu. Kalau kamu sedang sendirian di rumah dan tidak melihat sumbernya, wajar bila baunya terasa muncul begitu saja.
Selain itu, aroma pandan juga bisa datang dari produk yang ada di rumah sendiri. Banyak pengharum ruangan, pewangi pakaian, sabun, hingga cairan pel menggunakan aroma pandan karena disukai konsumen. Aroma ini bisa menguap perlahan dari lemari atau pakaian yang baru dijemur, lalu tercium jelas ketika udara bergerak atau suhu ruangan berubah.
Jadi mitos bau pandan pertanda ada hantu itu bisa dilihat dari dua sisi. Jika dari sisi alam gaib atau spiritual, tergantung dari kepercayaan seseorang, terutama yang pernah mengalami secara langsung. Sedangkan dari penjelasan ilmiah, bau pandan ini bisa berasal tidak hanya dari dalam rumah, tetapi bisa dari tetangga. Nah, kalo kamu percaya mitos ini atau tidak?