Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Tips Menikmati Matcha untuk Stabilkan Harimu

Tips Menikmati Matcha untuk Stabilkan Harimu
Ilustrasi wanita minum matcha (freepik.com/pvproductions)
Intinya Sih
  • Matcha kini jadi bagian gaya hidup modern yang membantu menenangkan pikiran di tengah ritme hidup cepat, dengan cita rasa earthy dan jujur tanpa kesan berlebihan.
  • Menikmati matcha di pagi hari memberi momen tenang sebelum bekerja, sementara Matcha Latte atau Dirty Matcha cocok untuk mengembalikan fokus di tengah aktivitas siang.
  • Strawberry Matcha direkomendasikan di akhir pekan sebagai minuman segar dan creamy yang memadukan rasa manis strawberry dengan karakter matcha yang calm dan earthy.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?

Denpasar, IDN Times - Matcha kini bukan lagi sekadar tren minuman, melainkan bagian dari gaya hidup modern banyak orang di sela hiruk-pikuk dunia digital.

Senior Director of Business Development Shopee Indonesia, Adi Rahardja mengatakan, di tengah ritme hidup yang bergerak begitu cepat, matcha selalu punya cara sederhana untuk membuat semuanya terasa lebih tenang.

Itu karena, matcha tidak pernah benar-benar berusaha menjadi sesuatu yang terlalu sempurna. Rasanya sedikit pahit, earthy, dan tidak selalu langsung cocok ditegukan pertama.

"Tetapi justru di situlah letak kenyamanannya. Ia terasa jujur. Tidak terlalu manis. Tidak terlalu dibuat-buat," jelasnya.

Menikmati matcha juga bukan lagi sekadar membeli minuman dari kafe favorit. Kini, membuat matcha menjadi proses yang dinikmati generasi muda. Kecepatan, seni ketenangan lewat mengaduk matcha kini justru semakin dicoba.

1. Nikmati matcha di pagi hari sebelum bekerja

ilustrasi minuman matcha diatas papan (pexels.com/NipananLifestyle.com)
ilustrasi minuman matcha diatas papan (pexels.com/NipananLifestyle.com)

Sebelum laptop terbuka dan surel mulai mengambil alih pikiran, luangkan waktu 10 menit untuk menyeduh matcha perlahan. Momen pagi yang membutuhkan fokus jernih, Ceremonial Grade Matcha menjadi pilihan yang tepat, karena karakternya lebih halus, lembut, dan nyaman dinikmati tanpa tambahan apa pun.

Caranya sederhana, tuang bubuk matcha ke dalam bowl dan seduh dengan air hangat. Lalu whisk sampai muncul foam halus di permukaannya. Gerakannya repetitif, tapi justru itu yang bikin calming, ini semacam pause kecil sebelum hari mulai penuh agenda. Warnanya hijau pekat, aromanya lembut, rasanya earthy dan umami.

2. Matcha Latte atau Dirty Matcha saat tengah hari

ilustrasi kopi dan matcha (pexels.com/Anna Tukhfatullina Food Photographer)
ilustrasi kopi dan matcha (pexels.com/Anna Tukhfatullina Food Photographer)

Saat matahari mulai terasa lebih terik dan fokus perlahan menurun, Matcha Latte maupun Dirty Matcha sering menjadi pilihan kecil untuk mengembalikan mood di tengah hari. Gunakan pilihan bubuk matcha grade premium misalnya dari Tea Heaven Asia yang menghadirkan ragam karakter matcha sesuai selera, mulai dari Matcha Grade Japan hingga pilihan dengan rasa yang lebih bold dan earthy.

Untuk menciptakan Latte yang lebih lembut dan creamy, padukan matcha dengan oat milk, fresh milk, atau susu favorit lainnya. Tambahkan creamer atau sedikit pemanis sesuai selera agar rasanya semakin seimbang.

Jika kalian ingin sesuatu yang lebih berkarakter maka tuangkan satu shot espresso di atasnya, tambahkan es batu. Lalu biarkan lapisan matcha dan kopi menyatu perlahan. Dirty Matcha pun hadir sebagai pelarian singkat di sela deadline.

3. Strawberry Matcha direkomendasikan di akhir pekan

ilustrasi pancake matcha (freepik.com/azerbaijan stockers)
ilustrasi pancake matcha (freepik.com/azerbaijan stockers)

Pencinta minuman manis tapi juga pencinta matcha? Dilema kecil ini sering muncul justru di akhir pekan. Setelah berbagai kegiatan, mulai dari brunch bersama teman, belanja kebutuhan, hingga olahraga sore, rasanya masih ingin menikmati sesuatu yang terasa fresh sekaligus comforting.

Strawberry Matcha pun hadir sebagai jawaban modern, perpaduan rasa manis dan segar dari strawberry jam dengan karakter matcha yang earthy dan calm, menghasilkan rasa yang creamy, rich, namun tetap ringan dinikmati.

Langkah pertama, whisk bubuk matcha di Chawan Pottery dan gunakan air hangat bersuhu sekitar 70–80°C agar rasa dan warnanya tetap terjaga. Gunakan bamboo whisk dengan gerakan lembut membentuk huruf W secara cepat dan konsisten hingga permukaannya menghasilkan foam halus yang creamy.

Setelah matcha siap, tuangkan ke dalam gelas berisi es batu, susu favorit, dan strawberry puree.

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Martin Tobing
EditorMartin Tobing
Follow Us

Latest Food Bali

See More