Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Bali Punya Oleh-Oleh Baru, Namanya Butter Cookies

Butter Cookies yang diklaim wangi khas Bali (Dok.IDN Times/istimewa)
Butter Cookies yang diklaim wangi khas Bali (Dok.IDN Times/istimewa)

Badung, IDN Times - Dunia oleh-oleh Bali kembali diwarnai produk baru, yakni Butter Cookies yang diklaim wangi. Oleh-oleh ini diproduksi langsung di Bali untuk menjamin kualitasnya. General Manager Chocomory, Angeline Ariani Setiawati, mengatakan ini merupakan produk lokal Bali dan diproduksi dengan quality control (QC) yang ketat. Produknya juga dibagikan gratis kepada penumpang maskapai saat perayaan ulang tahun PT Garuda Indonesia ke-76 belum lama ini.

"Kami sempat memberikan sekitar 1.500 butter cookies TiKerMon dan 1.000 Pie Black Rose dibagikan secara gratis kepada para penumpang di semua kelas penerbangan, baik ekonomi dan bisnis pesawat Garuda Indonesia pada sembilan rute penerbangan Jakarta-Bali dan Bali-Jakarta beberapa waktu lalu," terangnya.

1. Butter Cookies wangi dikenal dengan nama TikerMon

Butter Cookies yang diklaim wangi khas Bali (Dok.IDN Times/istimewa)
Butter Cookies yang diklaim wangi khas Bali (Dok.IDN Times/istimewa)

Menurut General Manager Chocomory, Angeline Ariani Setiawati, butter cookies paling wangi di Bali tersebut dikenal dengan nama TiKerMon dan merupakan produk lokal unggulan dari Chocomory. TiKerMon merupakan singkatan dari Tipis Krispi Almond, adalah butter cookies dengan tekstur tipis, dan memiliki topping kacang almond yang melimpah.

"TiKerMon eksklusif hanya tersedia di Bali. Freshly made in Bali dan eksklusif hanya tersedia di Bali," katanya.

2. Butter Cookies wangi dibuat dan hanya tersedia di Bali

ilustrasi biji kopi (pexels.com/Michael Burrows)
ilustrasi biji kopi (pexels.com/Michael Burrows)

TiKerMon merupakan butter cookies tipis yang freshly made dan eksklusif hanya tersedia di Bali. Proses produksinya menggunakan bahan-bahan premium seperti dark brown sugar dan kopi robusta. Selain itu, pabrik pembuatan TiKerMon berdekatan dengan store TiKerMon. Sehingga selepas produksi, terdapat aroma khas kopi yang dapat langsung tercium. Produk eksklusif ini memiliki dua varian rasa, yaitu coffee dan original.

"Kami ingin menghadirkan hero product di setiap daerah, dengan menghadirkan TiKerMon sebagai hero product di Bali. Store TiKerMon by Chocomory juga menjadi store pertama di luar Pulau Jawa dan menjadi store ke-17 kami,” ungkapnya.

3. TiKerMon membawa inovasi dalam industri kuliner Bali

Butter Cookies yang diklaim wangi khas Bali (Dok.IDN Times/istimewa)
Butter Cookies yang diklaim wangi khas Bali (Dok.IDN Times/istimewa)

Sebagai produk lokal, TiKerMon disebut tidak hanya membawa inovasi dalam industri kuliner Bali, tetapi juga membuka peluang baru dalam menciptakan daya tarik wisata. Dengan tekstur TikerMon yang tipis dan krispi, produk oleh-oleh ini diklaim mendapat respon baik dari penumpang maskapai dan konsumen.

"Kami mengandalkan packaging yang sudah dilengkapi dengan tray dan plastik yang di vacuum. Setiap produk TiKerMon yang diproduksi telah melewati pengecekan standar quality control (QC) yang ketat, sehingga kami dapat memastikan bahwa konsumen menerima produk dengan kualitas yang terjamin,” pungkasnya.

Share
Topics
Editorial Team
Ayu Afria Ulita Ermalia
Irma Yudistirani
Ayu Afria Ulita Ermalia
EditorAyu Afria Ulita Ermalia
Follow Us

Latest Food Bali

See More

5 Tips Menyimpan Kopi Literan, Tetap Segar dan Tahan Lama

13 Sep 2025, 13:30 WIBFood