7 Tempat Fine Dining di Bali buat Highend Travelers
Daya tarik Bali membuat pulau ini menjadi tempat liburan bagi para wisatawan kelas atas atau highend travelers. Tak hanya menawarkan keindahan alamnya, Bali memiliki akomodasi-akomodasi mewah. Satu di antaranya adalah tempat fine dining.
Seperti diketahui, fine dining merupakan pengalaman makan di restoran kelas atas yang menawarkan suasana, layanan, serta tentunya makanan berkualitas tinggi dengan standar premium. Suasana mewah dan elegan menjadi ciri khas tempat ini. Nah, jika kamu sedang mencari tempat fine dining di Bali, bisa mencoba tempat-tempat berikut.
1. Mozaic Restaurant, Ubud
Mozaic Restaurant berlokasi di Jalan Raya Sanggingan, Ubud, Kabupaten Gianyar. Tempat ini menggabungkan bahan-bahan lokal Bali dengan teknik kuliner Prancis. Mozaic Restaurant menyajikan makan dengan suasana romantis yang dikelilingi taman tropis. Nikmati segelas wine untuk setiap hidangannya. Kamu bisa memilih private dining (chef's table) yaitu makan langsung di tempat chef mengolah hidangannya.
2. Cuca Restaurant, Jimbaran
Cuca Restaurant terletak di Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran, Kabupaten Badung. Restoran fine dining ini menyediakan konsep Tapas Gastronomy (gaya makan khas Spanyol) dengan bahan lokal segar dari Bali. Cuca Restaurant menghadirkan suasana santai dengan interior modern. Sangat cocok untuk menikmati hidangan berkualitas tinggi tanpa suasana yang terlalu formal.
3. Kayuputi Restaurant, Nusa Dua
Tempat makan mewah dan elegan ini terletak di dalam resor mewah The St Regis Bali Resort, Kawasan Pariwisata, Nusa Dua, Lot S6, Nusa Dua, Kabupaten Badung. Kayuputi Restaurant menawarkan suasana mewah dengan pemandangan laut biru berpasir putih yang sangat memukau.
Pengunjung restoran bisa menikmati hidangan Asia kontemporer berpadu dengan hidangan ala Barat (Western). Tempat ini menyediakan hidangan Sunday Brunch yang cukup terkenal dengan kualitas premium.
4. Blanco Par Mandif, Ubud
Jika kamu seorang yang menyukai seni khususnya seni lukis, fine dining di Blanco Par Mandif merupakan pilihan yang tepat. Lokasi restoran mewah ini berada di area Museum Blanco Renaissance, Jalan Raya Tjampuhan, Sayan, Ubud, Kabupaten Gianyar. Walaupun restoran ini tidak terlalu besar, namun mampu memberikan pengalaman makan yang berbeda dengan suasana yang mewah. Blanco Par Mandif menyajikan sajian khas tradisional Indonesia yang disajikan secara modern berpadu dengan wine.
5. Kubu Restaurant, Ubud
Restoran fine dining berikutnya berada di dalam sebuah resor mewah Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve, di Jalan Kedewatan, Ubud, Kabupaten Gianyar. Restoran ini bernama Kubu Restaurant. Restorannya memiliki pemandangan alam Sungai Ayung yang dikelilingi pepohonan. Interiornya terbuat dari bambu dengan bentuk atap menyerupai tempurung kura-kura, dan tempat makannya mirip seperti kepompong (private bamboo cocoon).
Tempat makan ini memberikan pengalaman makan yang romantis dan eklusif. Pengunjung bisa menikmati hidangan Mediterania dan Eropa modern dengan bahan berkualitas tinggi.
6. Metis Restaurant, Seminyak
Metis Restaurant berada di Jalan Petitenget, Nomor 6, Seminyak, Kabupaten Badung. Restoran yang memiliki suasana mewah ini menjayikan hidangan Mediterania dan Prancis. Metis Restaurant memiliki taman tropis yang akan menemani tamu menyantap hidangannya. Jika kamu menyukai seni, kamu bisa menikmati galeri seni yang ada di dalam restoran.
7. Sangkar Restorant, Uluwatu
Sangkar Restorant terletak di tebing Uluwatu, tepatnya di sebuah resor mewah, Bvlgari Resort Bali, Jalan Goa Lempeh, Uluwatu, Kabupaten Badung. Saat makan di resto mewah ini, pengunjung akan ditemani pemandangan laut lepas Samudra Hindia. Sangkar Restorant menawarkan hidangan tradisional khas Bali dan Nusantara dengan sentuhan modern menggunakan bahan lokal berkualitas tinggi.
Tempat Fine Dining di Bali memiliki keunggulan pemandangan maupun area sekitarnya yang sangat indah. Restoran mewah ini sangat tepat untuk merayakan momen-momen penting atau sekedar menikmati pengalaman kuliner yang mewah. Jika kamu memilih untuk makan di salah satu tempat fine dining di atas, pastikan untuk mengetahui aturan-aturan yang harus ditaati dan jangan lupa untuk melakukan reservasi terlebih dahulu. Selamat mencoba!
