Harga Pangan Bali Menggigit, Daging Sapi Tembus Rp129 Ribu

16 Agu 2026, 12:46 WIB

Kab. Gianyar

Intinya Sih

5W1H

Harga pangan Bali pada 16 Agustus 2026 dipantau melalui Sigapura, mencakup komoditas beras, tepung, bumbu dapur, minyak, sayur, buah, daging, telur, dan ikan.
Daging sapi has luar menjadi komoditas termahal dengan Rp129.714 per kilogram, disusul daging babi Rp91.600 dan cabai rawit merah Rp48.900.
Beras dijual Rp11.400-Rp16.000 per kilogram, sementara daging ayam ras Rp43.900, telur ayam ras Rp26.660, dan ikan tongkol Rp41.400.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Gianyar, IDN Times - Tubuh manusia membutuhkan protein untuk perkembangan jaringan otot. Protein dapat berasal dari nabati maupun hewani, berupa daging dan telur ayam.

Kamu dapat memantau harga daging dan pangan lainnya di Bali pada Minggu, 16 Agustus 2026. Harga pangan ini berasal dari Sistem Informasi Harga Pangan Utama dan Komoditas Strategis (Sigapura), berdasarkan satuan per kilogram dan per liter. Yuk baca harga pangan selengkapnya di bawah ini.

1. Komoditas beras dan tepung terigu
Ilustrasi beras SPHP. (IDN Times/Teri).
Komoditas beras dan tepung terigu, daftar harganya sebagai berikut.
- Beras super I: Rp16.000
- Beras premium: Rp14.900
- Beras medium: Rp15.000
- Beras SPHP: Rp11.400
- Tepung terigu Segitiga Biru: Rp12.650
2. Komoditas bawang, cabai, gula, minyak goreng, sayuran, dan buah
Cabai merah besar. IDN Times/Daruwaskita
Daftar harga komoditas bawang dan cabai di Bali sebagai berikut.
- Bawang merah: Rp27.700
- Bawang putih: Rp36.800
- Cabai merah besar: Rp41.200
- Cabai rawit merah: Rp48.900
Komoditas gula dan minyak goreng
- Gulaku atau merek sejenis: Rp18.000
- Minyak goreng: Rp23.000
Komoditas sayuran dan buah
- Kacang panjang: Rp14.000
- Kangkung: Rp7.900
- Pisang ambon: Rp23.600
- Jeruk lokal: Rp15.600
3. Komoditas daging, telur, dan ikan
Potret lapak daging ayam di Pasar Anyar Kota Bogor (IDN Times/Linna Susanti)
Berikut daftar harga komoditas daging babi, daging, dan telur ayam
- Daging babi: Rp91.600
- Daging sapi has luar: Rp129.714
- Daging ayam ras: Rp43.900
- Telur ayam ras: Rp26.660
- Ikan tongkol: Rp41.400