Bali Akan Selenggarakan Kolaborasi Kuliner Khas Chile
ilustrasi red wine (pixabay.com/Vinotecarium)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Badung, IDN Times - Bali akan menggelar kolaborasi kuliner Chile x Chefs in Da' Hood di VIN+, Seminyak Kabupaten Badung, Jumat (30/6/2023) mendatang. Acara yang masuk volume kelima menampilkan kolaborasi antara chef terkenal di Indonesia. Apakah kamu tertarik untuk datang? Berikut ini ulasannya.
1. Pertama kali dilaksanakan di Bali yang mengusung tradisi Chile
Bendera Chile. (Pixabay.com/freejpg)Corporate Marketing Manager Jaddi+ Group, Cindy Juliane, mengatakan acara kuliner ini merupakan volume kelima dan pertama kali diselenggarakan di Bali. Karena kegiatan yang sama pernah dilaksanakan di Jakarta. Acara ini akan berlangsung pada 30 Juni 2023 pukul 18.00 Wita dengan tema Fiesta Chilena.
“Acara ini bertujuan untuk merayakan kekayaan cita rasa dan tradisi kuliner yang fokus khusus pada wine Chile dan esensi masakan Chile,” ungkapnya.
2. Inilah daftar menu Chile yang akan dihidangkan
Fiesta Chilena. yang akan diselenggarakan di Bali. (Dok.IDN Times/istimewa)Chefs in Da' Hood Volume 5 ini akan menampilkan kolaborasi antara para chef terkenal dari Jakarta dan Bali. Para chef andal tersebut menyajikan berbagai hidangan lezat, menyoroti cita rasa kaya, dan beragam yang terinspirasi dari Chile. Nah, apa saja menu yang akan dihidangkan?
Kulinernya mencakup berbagai macam pilihan protein yang diolah dan disiapkan secara khusus seperti Ensalada De Pulpo Con Patatas, Stuffed Mojo Chicken, Smoked Beef Hump, Tira de Asado, Blackened Fish Tacos with Chipotle Aioli, Pecho De Ternera Ahumado, dan berbagai hidangan BBQ. Kemudian ditutup dengan makanan pencuci mulut Dulce de Leche.
3. Hidangan dilengkapi dengan sajian wine Chile
Ilustrasi wine (pexels/Castorly)Pengunjung juga berkesempatan akan menikmati makanan dengan ditemani dua pilihan wine, 9 Lives Sauvignon Blanc dan 9 Lives Cabernet Sauvignon, dari San Pedro Wines. Untuk menikmati hidangan tersebut, pengunjung harua merogoh kocek sekitar Rp500 ribuan. Tertarik mencobanya?
