Harga Kacang Panjang di Tabanan Naik Signifikan

Ini jadi berkah bagi petani sayur di Tabanan

Tabanan, IDN Times - Harga beberapa jenis sayur di Kabupaten Tabanan mengalami peningkatan cukup signifikan. Ketua Kelompok Tani Nelayan Andalan Kecamatan Kerambitan sekaligus petani sayur, I Gusti Nyoman Subagia, Senin (9/1/2023) lalu mengatakan kenaikan harga sayur ini bahkan ada yang mencapai 100 persen. Tentu saja ini menjadi berkah bagi petani sayur di Tabanan.

Baca Juga: Staf Dinkes Tabanan Pernah Makan Chiki Ngebul, Ini Reaksinya

1. Harga kacang panjang naik hingga 100 persen

Harga Kacang Panjang di Tabanan Naik SignifikanPedagang di Pasar Pesiapan, Tabanan (IDN Times/Wira Sanjiwani)

Harga jual sayur yang meningkat hingga 100 persen, kata Subagia adalah kacang panjang. Harga kacang panjang normalnya antara Rp3.000–Rp 3.500 per kilogram. Harga ini naik menjadi Rp7.000 per kilogram pada momen Natal dan Tahun Baru lalu. Kemudian meningkat menjadi Rp10.000 per kilogram.

“Harga naik sejak dua bulan terakhir. Ini tentunya sangat menguntungkan bagi petani," ujarnya, Senin (9/1/2023).

Subagia sendiri mengembangkan budidaya kacang panjang di lahan seluas 7 are dan mentimun 7 are. Ia rata-rata mengantongi 1,5 kuintal setiap panen dua hari sekali selama dua bulan.

2. Kenaikan harga sayur karena hasil panen terbatas akibat cuaca ekstrem

Harga Kacang Panjang di Tabanan Naik SignifikanFoto ilustrasi. (IDN Times/ Ervan Masbanjar)

Subagia menilai, kenaikan harga sayur yang cukup signifikan diduga karena kondisi cuaca ekstrem beberapa hari belakangan di Bali. Selain itu juga karena adanya momen Natal, Tahun Baru, Hari Raya Galungan dan Kuningan yang menyebabkan meningkatnya kebutuhan konsumen akan bahan pangan, satu di antaranya sayuran.

Ditambah lagi permintaan komoditas sayur dari kalangan hotel dan restoran juga mengalami peningkatan seiring meningkatnya jumlah kunjungan wisatawan ke Bali.

"Permintaan saat ini banyak, tetapi hasil panen petani lokal dan luar Bali tidak maksimal mencukupi kebutuhan permintaan pasar. Cuaca ekstrem yang ditandai meningkatnya curah hujan dan angin kencang kemungkinan berpengaruh terhadap tidak maksimalnya hasil panen dan pasokan barang ke pasar lokal," kata Subagia.

3. Beberapa jenis sayur mengalami kenaikan harga

Harga Kacang Panjang di Tabanan Naik SignifikanPasar Pesiapan, Tabanan (IDN Times/Wira Sanjiwani)

Sementara itu berdasarkan data dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Tabanan, beberapa jenis sayur yang mengalami kenaikan selama satu minggu terakhir antara lain:

  • Kacang panjang dari Rp10.000 per kilogram menjadi Rp16.000 per kilogram
  • Kentang dari Rp13.000 per kilogram menjadi Rp16.000 per kilogram
  • Cabai merah besar dari Rp15.000 perkilogram menjadi Rp20.000 perkilogram
  • Cabai merah keriting dari Rp30.000 per kilogram menjadi Rp40.000 per kilogram
  • Cabai rawit merah dari Rp45.000 per kilogram menjadi Rp85.000 per kilogram
  • Cabai rawit hijau menjadi Rp 40.000 per kilogram menjadi Rp50.000 per kilogram
  • Jahe dari Rp12.000 per kilogram menjadi Rp15.000 per kilogram.

Sementara dari pengakuan dagang lalapan di Kabupaten Tabanan, Iin (45), beberapa sayuran lalapan mengalami peningkatan antara lain:

  • Timun Jepang dari Rp6.000 per kilogram menjadi Rp10.000 per kilogram
  • Kol dari Rp5.000 per kilogram menjadi Rp8.000 per kilogram
  • Tomat kecil dari Rp5.000 per kilogram menjadi Rp10.000 per kilogram
  • Sayur hijau dari Rp5 000 per kilogram menjadi Rp10.000 per kilogram
  • Kembang kol dari Rp30.000 per kilogram menjadi Rp40.000 per kilogram.

Topik:

  • Irma Yudistirani

Berita Terkini Lainnya