Tabanan Kembangkan Varietas Baru Beras Merah Cendana

2. Terpilih tiga klon unggulan

Dari ratusan klon yang dihasilkan, dipilih 15 klon terbaik yang kemudian diuji coba untuk ditanam di Tabanan. Dari 15 klon ini kemudian dipilih lagi lima klon dan kemudian dikerucutkan menjadi tiga klon.

Adapun tiga klon terbaik yang kemudian diuji tanam di semua dataran yaitu dataran rendah, sedang, dan tinggi adalah G10, G0 dan C20. Menurut Budana, tiga klon ini yang memasuki syarat di mana varietas memiliki morfologis yang sama dengan induknya tetapi waktu tanam yang lebih singkat dan tanaman yang lebih pendek serta tentunya produksi yang lebih tinggi.

Tiga klon ini juga memiliki kelebihan dari induknya yaitu daunnya yang tetap hijau meski gabah sudah mulai matang. Karena masih hijau maka proses fotosintesis atau pembuatan makanan masih bisa berlangsung. Ini menyebabkan isi gabah menjadi lebih baik proses matangnya dan tentu berpengaruh pada produktifitas padi yang baik dan berkualitas.

Pihak BATAN merekomendasikan G0 sebagai pilihan pertama untuk menjadi varietas unggul lokal karena selain daunnya yang masih hijau juga memiliki daun bendera yang tegak meski gabahnya sudah matang. Daun bendera yang ujungnya tajam ini menjadi pelindung padi dari serangan hama burung. Namun menurut Budana, keputusan ini nanti akan disesuaikan juga dengan hasil uji laboratorium dan uji ketahanan terhadap penyakit.