5 Hewan Peliharaan yang Pernah Dikonsumsi Manusia
Kalau kamu tega gak? Mimin agak gimana gitu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Baru-baru ini ada pemberitaan penjualan daging anjing di Pasar Senen, Jakarta Pusat. Pihak Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (DKPKP) Provinsi DKI Jakarta sendiri telah mengeluarkan Surat Peringatan kesatu (SP 1) kepada pedagang yang menjual daging anjing. PD Pasar Jaya juga tidak segan-segan akan menutup sementara atau permanen tempat usaha tersebut apabila pedagang tersebut tidak mengindahkan aturannya.
Namun sejumlah daerah di Indonesia ada yang lumrah mengonsumsi daging anjing. Contohnya di Nusa Tenggara Timur (NTT), hingga Sulawesi Utara.
Meskipun begitu, ada Peraturan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan yang menyatakan daging anjing tidak termasuk sebagai komoditi pangan.
Di satu sisi, anjing termasuk hewan peliharaan kesayangan manusia. Berikut daftar hewan peliharaan yang pernah dikonsumsi manusia. Berikut lima di antaranya:
1. Anjing
Anjing merupakan hewan yang paling banyak dijadikan sebagai peliharaan kesayangan manusia. Kesetiaannya pada majikan menjadikan anjing sebagai hewan peliharaan yang istimewa. Tetapi daging anjing pun diminati sebagai bahan pangan.
Daerah di Indonesia yang lumrah memakan daging anjing adalah NTT, Manado, hingga Jakarta. Daging anjing diklaim memiliki rasa gurih yang kuat dengan tekstur padat. Tetapi mengonsumsi daging anjing juga berbahaya untuk kesehatan manusia. Yaitu terinfeksi bakteri E Coli dan Salmonella.
Bukan hanya itu, bakteri lain seperti antraks, hepatitis, dan leptospirosis juga bisa menyebar melalui daging anjing kepada manusia.