7 Kuliner Unik Khas Tabanan, Pasti Belum Pernah Kamu Coba
Makanya kalau ke Bali mampir ke Tabanan dong
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kabupaten Tabanan rupanya tidak hanya terkenal karena pemandangan sawah terasering Jatiwulih saja. Sebab di balik itu semua, Tabanan juga menyimpan berbagai macam kuliner yang nikmat. Kuliner ini diwariskan secara turun menurun. Makanya cita rasanya gak pernah berubah dan sangat khas.
Kalau mau ke Bali, cobalah mampir ke Tabanan ya. Tempat di mana Tanah Lot itu berada memiliki tujuh kuliner yang wajib kamu coba. Seperti berikut ini.
1. Entil yang mirip lontong
Sekilas makanan ini sangat mirip dengan lontong. Perbedaannya ialah kemasan yang digunakan ialah daun tengilidi. Daun tersebut dipercaya oleh masyarakat Tabanan bisa membuat adonan entil enak, karena zat hijau pada daun tersebut meresap ketika dimasak. Kudapan ini biasanya disantap dan disiram bersama kuah yang gurih.
Baca Juga: Sedap Banget, 4 Resep Cara Membuat Kakul Khas Bali
Mau makan murah namun kenyang? Kamu bisa menyantap nasi angin di Bali. Tapi yang perlu diingat, nasi ini lauknya mengandung daging babi ya. Biasanya dijual Rp10 ribu per porsi. Rasa masakan yang manis menjadi cita rasa tersendiri nasi angin. Sederhana lauknya, tapi ini jadi ciri khas makanan di Tabanan.
Baca Juga: Awas, 5 Sambal Khas Bali ini Bikin Kamu Ketagihan
Nah, ini yang paling unik. Baru tahu kalau beras merah bisa dijadikan sebagai teh ya. Beras merah katanya terkenal memiliki serat yang tinggi. Masyarakat Tabanan biasa mengolahnya menjadi teh. Aromanya yang membuat teh tersebut punya khas tersendiri.
Makanya, biar gak penasaran, langsung wisata kuliner saja di Tabanan.
Artikel ini pertama kali ditulis oleh Akbar di IDN Times Community dengan judul 7 Kuliner Unik di Tabanan, Wajib Banget Kamu Santap Kalau ke Bali!