Harga Biji Cokelat Melambung, Panen di Tabanan Justru Menurun
Akibat kemarau panjang dan serangan hama
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tabanan, IDNTimes - Harga biji cokelat saat ini melambung tinggi di tingkat petani. Untuk biji cokelat kering nonfermentasi saja harganya mencapai lebih dari Rp50 ribu per kilogram. Sayangnya, hal ini tidak diiringi dengan peningkatan panen.
Hasil panen cokelat di tingkat petani Tabanan--salah satunya di wilayah Kecamatan Selemadeg--justru menurun. Selain itu, kualitas cokelat juga menurun, bahkan bijinya seperti gosong terbakar karena diserang hama dan musim kemarau berkepanjangan.
Petani pun tidak maksimal merasakan harga jual yang tinggi saat ini.
Baca Juga: RSUD Tabanan Tangani 75 Kasus Post Stroke per Bulan
1. Dibandingkan tahun lalu, panen 2023 tidak memuaskan petani
Salah satu petani cokelat di Desa Berembeng Kecamatan Selemadeg Kabupaten Tabanan bernama I Wayan Sukaarnawa mengungkap, panen cokelat di Kecamatan Selemadeg tahun ini tidak begitu memuaskan, seperti panen tahun 2022.
"Tahun 2022 itu 50 are selama 20 hari dapat sekitar 100 kilogram biji cokelat basah. Sekarang dapat 25 kilogram saja," ujarnya, Kamis (2/11/2023).
Menurutnya, petani di Selemadeg masih lebih banyak menanam cokelat varietas lokal dengan cara yang konvensional, meski sudah mulai ada yang menerapkan sistem pertanian organik.
"Memang sudah mulai ada petani yang melakukan peremajaan pohon cokelatnya dan menerapkan pertanian organik, tetapi usia pohon peremajaan ini masih muda sekitar 2 tahun. Belum banyak menghasilkan buah. Sementara yang sudah tua, hasil panennya tidak begitu bagus," ujarnya.
Panen menurut drastis karena buah cokelat yang dihasilkan tidak menghasilkan biji cokelat yang diharapkan. Menurut Sukaarnawa, biji cokelat yang dihasilkan seperti terbakar atau gosong. Hal ini bisa dikarenakan karena kondisi yang panas terus menerus hingga adanya serangan hama.
Baca Juga: Disdukcapil Jemput Bola Rekam eKTP Pemilih Pemula di Tabanan