5 Rekomendasi Cooking Class di Bali, Dapat Ilmu Baru
Ada banyak aktivitas yang bisa dilakukan selama liburan di Bali. Mulai dari menikmati pemandangan alam, permainan luar ruangan, hingga mengikuti beragam kelas untuk menambah ilmu. Misalnya cooking class, yang memberikan kesempatan kamu belajar tentang masakan Bali, langsung dari para ahli.
Kuliner khas Bali dikenal dengan kaya rasa yang menggoda lidah. Dengan mengikuti kelas memasak, kamu bisa belajar mengenal bahan apa saja yang digunakan, cara membuatnya, menyajikan, hingga menikmati hidangan tersebut.
Buat kamu yang tertarik untuk mencari pengalaman liburan berbeda untuk menambah ilmu, berikut 5 rekomendasi cooking class di Bali.
1. Chef Mudana Cooking Class
Chef Mudana Cooking Class berada di Jalan Betngandang I Nomor 25b, Kelurahan Sanur, Kecamatan Denpasar Selatan, Kota Denpasar. Kelas memasak di sini dibagi menjadi dua sesi. Pertama, pagi hari mulai pukul 07.00 Wita. Kedua, sore hari mulai pukul 17.00 Wita.
Kelas ini menawarkan cara memasak masakan Bali dan Indonesia asli di bawah bimbingan Chef Mudana. Dia adalah seorang lulusan sekolah bidang seni kuliner, dan telah bekerja di industri perhotelan selama sekitar 18 tahun. Dengan mengikuti kelas ini, kamu akan mengetahui rahasia masakan Bali dan Indonesia, termasuk penggunaan beragam rempah dalam hidangan daging maupun makanan laut.
2. Ketut's Bali Cooking Class
Ketut’s Bali Cooking Class berlokasi di Jalan Laplapan, Banjar Laplapan Ubud, Pejeng Kawan, Kecamatan Tampaksiring, Kabupaten Gianyar. Kelas ini berlangsung setiap hari yang dibagi menjadi dua sesi, mulai pukul 08.30 sampai dengan 19.30 Wita.
Ketut’s Bali Cooking Class menawarkan kelas memasak makanan Bali asli dari seorang koki Bali asli. Program yang ditawarkan di antaranya traditional market tour pada pagi hari untuk mengenal bahan-bahan masakan, dan hand on cooking experience untuk mempraktikkan langsung cara membuat masakan Bali.
3. Paon Bali Cooking Class
Paon Bali Cooking Class terletak di Jalan Raya Laplapan, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar. Tempat ini buka setiap hari selama 24 jam, serta menawarkan dua sesi kelas memasak di pagi dan sore hari.
Paon Bali Cooking Class mengajak para peserta untuk mempelajari rahasia masakan organik Bali di sebuah rumah keluarga yang hangat. Kamu bisa belajar memasak masakan Bali memakai bahan-bahan tradisional, meraciknya, hingga menyajikan hidangan yang menggugah selera. Selain itu, kamu akan dimanjakan dengan suasana pedesaan yang menyenangkan.
4. Anika Cooking Class
Anika Cooking Class bisa kamu temukan di Warung Nia, Jalan Kayu Aya Nomor 19 - 21, Seminyak, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung. Tempat ini beroperasi setiap Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional mulai pukul 07.00 sampai dengan 15.00 Wita.
Anika Cooking Class menawarkan kelas memasak ala Bali dengan resep vegetarian dan nonvegetarian yang menggunakan bahan-bahan organik. Kamu akan mempelajari teknik memasak, mengenal beragam bahan maupun rempah-rempah segar, hingga menyajikannya. Kelas memasak ini memakai resep khas Bali yang autentik, dan memberikan hands on experience langsung dalam meracik aneka bahan berkualitas.
5. Subak Cooking Class
Rekomendasi yang terakhir ada Subak Cooking Class yang berada di Jalan Werkudara, Tampaksiring, Kecamatan Tampaksiring, Kabupaten Gianyar. Tempat ini buka setiap hari selama 24 jam penuh, dan kelas memasaknya dibagi menjadi dua sesi yaitu pagi serta sore hari.
Subak Cooking Class menyediakan kelas memasak berbagai masakan Bali, baik yang vegetarian maupun nonvegetarian. Bahan-bahan yang digunakan pun organik, dan kamu bisa mengikuti semua proses memasak dari awal hingga akhir. Kamu akan diajak mengenal beragam bahan maupun bumbu terlebih dahulu, lalu mulai meraciknya dengan tangan, hingga menikmati langsung hasil masakanmu.
Bali bukan hanya tempat liburan dengan pemandangan alam yang menakjubkan, tapi juga menjadi tempat sempurna untuk memperkaya pengalaman kuliner yang gak akan terlupakan. Lima rekomendasi cooking class di Bali, bisa jadi pilihanmu agar liburanmu semakin seru. Kamu tertarik untuk ikut kelas memasak yang mana? Share pendapatmu di kolom komentar, yuk!
