Daftar Harga 12 Komoditas Pangan di Tabanan Terkini, Tak Ada Kenaikan

26 Agu 2026, 17:15 WIBKab. Tabanan

Ni Ketut Wira Sanjiwani

News

Channel

Add Us on Google

Daftar Harga 12 Komoditas Pangan di Tabanan Terkini, Tak Ada Kenaikan

Situasi pasar tradisional Tabanan (Dok.IDNTimes/Humas Tabanan)

Intinya Sih

Pemantauan pada 26 Agustus 2026 di sembilan pasar tradisional Tabanan menunjukkan harga 12 komoditas pangan strategis stabil tanpa perubahan selama sepekan terakhir.
Harga yang dipantau mencakup beras medium Rp15.300 per kilogram, minyak goreng Rp23.000 per liter, ayam ras Rp44.889 per kilogram, serta cabai rawit merah Rp55.000 per kilogram.
Pemkab Tabanan akan melanjutkan monitoring dan koordinasi untuk menjaga pasokan serta distribusi, dengan stabilitas harga dipengaruhi kondisi pasar, kelancaran distribusi, dan ketersediaan pasokan.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Tabanan, IDN Times - Dinas Ketahanan Pangan dan Kelautan Tabanan melakukan pemantauan perkembangan harga kebutuhan pokok di sembilan pasar tradisional yang dikelola Pemkab, Rabu (26/8/2026). Hasilnya, harga 12 komoditas pangan strategis cenderung stabil dan tidak mengalami perubahan dalam satu minggu terakhir.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Kelautan Kabupaten Tabanan, I Made Yudiana, mengatakan pemantauan dilakukan sebagai langkah untuk memastikan ketersediaan bahan pangan sekaligus menjaga stabilitas harga di tingkat pasar.

1. Harga 12 komoditas pangan strategis di Tabanan

Situasi pasar tradisional Tabanan (Dok.IDNTimes/Humas Tabanan)

Adapun harga komoditas pangan strategis di Kabupaten Tabanan berdasarkan hasil pemantauan di 9 pasar tradisional antara lain:

Komoditas beras medium I tercatat sebesar Rp15.300 per kilogram,
Beras medium SPHP berada pada harga Rp12 ribu per kilogram
Beras premium, harga rata-rata tercatat sebesar Rp16.514 per kilogram.
Harga minyak goreng berada pada kisaran Rp23 ribu per liter.
Harga daging babi tercatat sebesar Rp84.444 per kilogram
Daging sapi has luar Rp125 ribu per kilogram
Daging ayam ras berada pada harga rata-rata Rp44.889 per kilogram.
Komoditas telur ayam ras tercatat sebesar Rp26.889 per kilogram.
Harga cabai merah besar berada pada kisaran Rp31.667 per kilogram
Cabai rawit merah Rp55 ribu per kilogram
Bawang merah Rp24.667 per kilogram
Bawang putih Rp33.111 per kilogram.

2. Pemantauan harga dilaksanakan secara berkala

Situasi pasar tradisional Tabanan (Dok.IDNTimes/Humas Tabanan)

Menurut Yudiana, pemantauan harga pasar dilakukan secara berkala sebagai bagian dari upaya pemerintah daerah dalam menjaga stabilitas harga dan memastikan kebutuhan pangan masyarakat tetap tersedia.

Ia menegaskan, Pemkab Tabanan akan terus melakukan pemantauan terhadap perkembangan harga dan ketersediaan komoditas pangan, terutama terhadap bahan pangan yang memiliki pengaruh terhadap daya beli masyarakat.

“Kami akan terus melakukan monitoring secara berkelanjutan dan berkoordinasi dengan pihak terkait untuk mengantisipasi apabila terjadi perubahan harga maupun gangguan ketersediaan. Upaya ini dilakukan agar kebutuhan pangan masyarakat tetap terpenuhi dengan harga yang wajar dan terjangkau,” katanya.

3. Ada tiga faktor yang mempengaruhi kestabilan harga

Situasi pasar tradisional Tabanan (Dok.IDNTimes/Humas Tabanan)

Yudiana memaparkan bahwa ada tiga faktor yang memengaruhi stabilitas harga pangan, yaitu kondisi pasar, kelancaran distribusi, dan ketersediaan pasokan. Karena itu, koordinasi antara pemerintah, pelaku usaha, pedagang, dan pihak terkait menjadi bagian penting dalam menjaga keseimbangan pasokan dan permintaan.

"Pemantauan di sembilan pasar tradisional tersebut diharapkan dapat menjadi dasar bagi Pemerintah Kabupaten Tabanan dalam menentukan langkah antisipatif apabila ditemukan gejolak harga atau kendala distribusi komoditas pangan," ujarnya.