Resep Ayam Betutu Bali, Pedasnya Bikin Nagih Terus Nih!
Kamu sudah pernah nyoba belum?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Para pencinta ayam merapat dulu yuk! Kali ini penulis akan membagikan resep ayam betutu khas Bali nih. Kamu pasti juga doyan kan dengan makanan satu ini? Sensasi pedasnya gak ada yang ngalahin deh!
Gak perlu khawatir. Proses pembuatannya cukup mudah lho. Gak percaya? Simak aja langsung penjelasan di bawah ini ya resep membuat ayam betutu khas Bali. Keep scrolling, guys!
Baca Juga: Resep Bandeng Bumbu Bali, Bikin Langsung Kalap Deh Makannya
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai, pastikan dulu bahan-bahannya sudah lengkap ya. Jangan sampai ada yang kurang.
Bahan:
- 500 gram daging ayam
- 400 ml air
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 ruas jari terasi
- 2 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabai keriting merah
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kencur
- 2 batang serai
- 10 buah cabai keriting merah
- 10 buah cabai rawit merah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.