5 Kuliner Khas di Desa Sayan Ubud, Ada Rujak Seafood Hingga Bubuh Bali
Harganya dijamin terjangkau
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Penulis: Community Writer, Ari Budiadnyana
Desa Sayan merupakan desa wisata yang berada di Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali. Jaraknya sekitar 5 menit dari pusat Ubud. Desa wisata ini menawarkan keindahan alam dan budaya otentik seperti hamparan persawahan, seni lukis, seni tari yang diiringi Angklung Gangsa dan Angklung Kocok, serta kulinernya.
Desa Sayan memiliki kuliner tradisional hingga modern yang patut dicoba, karena cita rasanya sangat khas. Berikut kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Desa Sayan.
Baca Juga: 5 Kuliner Tradisional di Renon Denpasar, Mulai Harga Rp5 Ribu
1. Warung Nasi Legendaris Mek Juwel
Warung Nasi Mek Juwel termasuk kuliner legendaris dari Desa Sayan. Warung ini sudah berjualan sejak tahun 1970. Warung Nasi Mek Juwel memiliki menu nasi campur dengan beragam lauk seperti telur pindang, ayam betutu, ayam goreng, kacang, sayur kangkung, dan jeroan ayam. Walaupun warungnya sederhana, namun beberapa publik figur seperti Bondan Winarno, Asmirandah, Mike Ethan, hingga Chicco Jerikho pernah singgah ke sini untuk merasakan kelezatan nasi campur ayamnya.
Warung ini kini dilanjutkan oleh generasi kedua. Cucu Mek Juwel, Kadek Putra Wijaya (31), bercerita dulu neneknya masih berjualan keliling, hingga ke sekolah-sekolah. Setelah itu, mencoba berjualan di rumah. Namun karena masih belum punya modal, mereka menggunakan dapur sebagai tempat berjualan. Semakin lama, mereka terkenal dari mulut ke mulut. Sampai dengan adanya Instagram dan media sosial lainnya, warungnya kian dikenal secara luas.
"Dulu masih zamannya handphone BBM, orang bikin status sedang berada di WMJ (Warung Mek Juwel). Disingkat-singkat nama warungnya," ujar Kadek Wijaya saat ditemui IDN Times tak lama ini.
Sebelum pandemik, mereka bisa menghabiskan 70 ekor per hari. Namun setelah pandemik ini berakhir, mereka menghabiskan 20 ekor per hari.
Baca Juga: Resep Sambal Pesiar, Cocok untuk Merayakan Natal dan Malam Tahun Baru
Baca Juga: Dagingnya Empuk Banget, Begini Resep Membuat Bebek Betutu Khas Bali