7 Bahan Makanan yang Awet Tanpa Kulkas, Cocok Untuk Anak Kos

2. Sawi

Sawi juga tidak sulit ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan. Berwarna putih atau hijau. Biasanya 1 kilogram sawi seharga Rp10.000 sampai Rp15.000. Tahan selama 1 minggu di suhu ruangan dengan cara penyimpanan di tempat sejuk.

3. Wortel

Sayuran bewarna oranye ini terkenal sangat bagus untuk mata. Untuk melengkapi gizimu selama ngekos, wortel sangat cocok dimasukkan ke dalam list belanja bulanan.

Tahan selama 1 minggu di suhu ruangan, tetapi wortel perlahan akan berkeriput jika terlalu lama disimpan. Meskipun begitu, wortel masih bisa dikonsumsi.

4. Telur

Pasti sudah tahu dong kalau telur merupakan bahan makanan serbaguna yang dapat kamu simpan di suhu ruangan. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai makanan atau sebagai bahan tambahan untuk membuat kue atau makanan lainnya. Telur dapat disimpan selama 14 hari di suhu ruangan.

5. Ubi

Ubi memiliki banyak jenis dan terkenal dengan rasanya yang manis serta bernutrisi. Selain itu, ubi juga merupakan sumber karbohidrat yang cocok sebagai bahan pengganti nasi dan juga sumber protein yang melimpah.

Ubi bisa tahan sampai 1 bulan di suhu ruangan, dengan catatan tidak terkena sinar matahari secara langsung.

6. Kentang

Kentang merupakan bahan makanan yang paling banyak dikonsumsi setelah beras dan gandum. Kentang merupakan makanan pokok yang mengandung karbohidrat. Kentang dapat bertahan sampai 2 minggu di suhu ruangan.

Jika disimpan di tempat yang kering dan tidak terkena paparan sinar matahari, kentang bisa tahan sampai 2 bulan.