Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Pesta Kesenian Bali (PKB) tahun 2022 akhirnya digelar secara offline. Art Centre di Kota Denpasar kembali dibanjiri pengunjung, setelah pandemik COVID-19 tidak merasakan kemeriahan PKB.
Setiap perhelatan PKB selalu menyediakan stand kuliner yang cukup khas. Berikut ini 10 rekomendasi kuliner tradisional yang bisa kamu coba di PKB.
Baca Juga: 7 Warung Rujak Bali di Denpasar, Harganya Murah Banget!
1. Suka jajan tradisional Bali? Kamu bisa coba jajan laklak Bali di stand kuliner Rama Bali. Laklaknya dibakar di atas kayu bakar, sehingga mengeluarkan aroma yang sangat khas
Laklak Bali Rama. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 2. Kalau suka nasi sela (ubi), kamu bisa mencobanya di stand Warung Susi. Selain nasi sela, mereka menyediakan menu lainnya seperti nasi beras merah, nasi tutu ayam, tipat kuwah, bubur bali, sate tusuk dan lilit, serta beragam minuman segar
Warung Susi. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 3. Sate biawak seperti apa ya rasanya? Kamu bisa mencoba menu ini di stand Warung Mang Kakul. Menu utama dari stand ini adalah sate kakul (keong sawah) dan sate kelinci. Kamu juga bisa mencoba menu olahan kepiting, baby crabs, cumi, dan olahan jamur
Warung Mang Kakul. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) Baca Juga: 6 Warung Nasi Lawar Bali Halal di Denpasar
4. Warung Buk Rika menyediakan menu sate babi, sate laut, dan serombotan. Jangan lupa mencoba es dalumannya yang segar, cocok diminum setelah mengelilingi area PKB
Warung Buk Rika. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 5. Pengen rujak atau tipat cantok? Kamu bisa mencobanya di Warung Odah Pande. Warung ini juga menyediakan menu sate dan beragam minuman segar seperti es gula, es daluman, es campur, dan aneka jus segar
Warung Odah Pande. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 6. Nasi Celeng Mr Botax termasuk warung olahan babi yang cukup terkenal di daerah Kelurahan Sesetan, Kota Denpasar. Warung milik pemain bass Lolot Band ini menyediakan menu nasi soto babi, bakso babi, balung, dan sate celeng
Warung Nasi Celeng Mr. Botax. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 7. Untuk pencinta nasi campur ayam betutu, bisa mencobanya di Warung Sak Ade. Mereka juga menyediakan nasi babi guling beserta aneka minuman segar
Warung Sak Ade. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 8. Blayag adalah kuliner khas Kabupaten Karangasem. Kamu gak perlu jauh-jauh ke sana untuk mencoba kuliner ini. Sebab Warung Mek Luh menyediakan menu tersebut. Selain blayag, warung ini juga menyediakan nasi betutu ayam, tipat cantok, dan aneka minuman segar seperti es cendo, es daluman, es teh, dan es jeruk
Warung Mek Luh. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) 9. Ingin mencoba beragam sate dengan bumbu khas Bali? Kamu bisa mengunjungi Warung Man Gondrong. Mereka menawarkan beragam sate seperti sate babi, sate ikan tuna, dan sate ayam. Menu lainnya juga gak kalah menarik untuk dicoba seperti pepesan klengis, serombotan, nasi campur, tipat kuah balung babi, tipat ayam betutu, dan beragam sayur tradisional Bali
Warung Man Gondrong. (dok. pribadi/Ari Budiadnyana) Baca Juga: 5 Warung Legendaris di Sanur, Ada yang Jualan sejak 1941