Resep Nuget Tempe Ayam Sayuran, MPASI Sehat Balita
Cocok untuk buah hati dari usia 1 hingga 2 tahun
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Balita usia 1 hingga 2 tahun memerlukan makanan pendamping ASI (MPASI), selain memberikan air susu ibu (ASI). Pemberian MPASI ini untuk keperluan asupan gizi yang dalam masa pertumbuhannya. Tentunya, pemberian MPASI haruslah makanan yang bernilai gizi tinggi dan sehat.
Orangtua terkadang bingung untuk memilih MPASI yang akan diberikan kepada buah hatinya. Nah, biar tidak bingung, kamu bisa mencoba resep MPASI nuget tempe ayam sayuran berikut. Resep ini dikutip dari Buku Resep Makanan Lokal yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia 2023.
Bahan-bahan Nuget Tempe Ayam Sayur
- 200 gr tempe;
- 100 gr daging ayam;
- 2 butir telur ayam;
- 50 gr wortel;
- 50 gr keju parut;
- 1 batang daun bawah;
- 1 sendok makan bawang merah halus;
- 1 sendok makan bawang putih halus;
- 2 sendok makan tepung terigu;
- 2 sendok makan tepung tapioka.
Bahan pelapis:
- 3 sendok makan tepung terigu;
- 100 ml air atau secukupnya;
- 10 sendok makan tepung panir;
- Minyak goreng secukupnya.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.