5 Makanan Warung Eropa Jadi Tempat Makan Fancy di Bali
Makanan Vietnam di Mevui Bali. (Instagram/hoianbymevui)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain keindahan alamnya, Bali juga terkenal dengan keanekaragaman kuliner, bukan hanya makanan lokal tetapi juga makanan khas dari berbagai negara yang bisa kamu jelajahi saat liburan di Bali. Kali ini IDN Times Bali akan mengangkat makanan khas daerah berbagai negara yang merakyat dan dikenal makanan 'warung' melegenda di negara asalnya.
Berikut IDN Times Bali rangkum 5 tempat makan khas dari berbagai negara, makanan warung melegenda di negaranya jadi makanan fancy di Bali. Yuk simak rekomendasinya berikut ini!
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di ITDC Bali, Kawasan Elite Tapi Terjangkau
Baca Juga: Pantai Melasti Direklamasi untuk Beach Club dan Nelayan
1. HoiAn By Mevui
Suasana di restoran Mevui. (Instagram/hoianbymevui)Warung adalah jenis tempat makan dengan bangunan yang minimalis dengan menyajikan makanan merakyat atau familiar dengan harga yang terjangkau. Maka, tepat rasanya melabelkan HoiAan By Mevui di Bali menjadi pilihan makanan warung di negara asalnya Vietnam.
“Nama MeVui sendiri diambil dari bahasa Vietnam, dengan ‘Me’ yang berarti ‘Mom’ atau ‘Ibu’, dan ‘Vui’ yang berarti ‘Happy’ atau ‘Senang’. Atau bisa dibilang nama Mevui memiliki arti happy mom, yang menggambarkan bahwa ketika seorang Ibu mempunyai suasana hati yang senang dan gembira ketika memasak, maka masakkan yang dihidangkannya juga akan terasa sangat enak dan dapat ikut serta memunculkan rasa sukacita bagi yang memakan makanan tersebut.
Filosolofi nama HoiAn cukup familiar bukan dengan konsep warung lokal di Indonesia yang identik dengan makanan rumahan dengan rasa melekat serasa makan di rumah.
Sedangkan nama–nama dari ke-empat cabang Mevui, diambil dari nama kota yang terdapat di Vietnam. MeVui di Legian Bali, Saigon by MeVui di Renon Bali, Hoian by MeVui di Canggu Bali, Hanoy by MeVui di Sanur Bali, MeVui Kuta Beachfront di Discovery Mall Kuta Bali dan MeVui Lovina di Buleleng Bali.
Ada menu sebagai Goi Cuan, Banh Mi dan Po Ha Noi andalan makanan khas “warung” ala Vietnam yang bisa kamu coba di HoiAn Venui.
2. Santorini Greek Bali Restaurant
Makanan warung ala Yunani (IDN Times/Silfa Humairah)Namanya boleh warung. Tapi suasana di "warung" ini sangat jauh dari warung-warung pada umumnya di Indonesia karena memiliki interior yang didominasi warna putih dan baby blue dengan konsep santorini vibes yang asik. Namun, tempat makan ini disebut warungnya makanan Yunani karena menawarkan pilihan menu merakyat di negara asalnya yaitu pilihan menu Mousakka dan Baba Ganoush.
Santorini Greek Bali beralamatkan di Jalan Batu Mejan Canggu, Badung, identik dengan nuansa biru dan putih, membuat kamu merasa sedang berlibur di Santorini.
Untuk menu andalan khas warung di Santorini ini, ada pilihan Mixed dips dengan homemade pita bisa menjadi pilihan kamu untuk appetizer. Pastikan juga kamu mencoba moussaka dan chicken gyros mereka.
“Moussaka dan chicken gyros menjadi kuliner yang sangat familiar untuk makanan sehari-hari bagi warga di Yunani, kami mengangkat konsep Santorini untuk melekatkan makanan merakyat khas “warung” di sekitaran Santorini ini untuk merasakan vibe di Yunani,” kata Helena Manajer Santorini Greek Bali.
3. Crepe Suzette
Makanan warung ala Prancis di Suzette. (IDN Times/Silfa Humairah)Crepe merupakan makanan khas Prancis dengan topping manis atau gurih yang cukup merakyat dan disantap sehari-hari di negara asalnta. Bentuk dan teksturnya mirip pancake tetapi lebih tipis dengan ciri khas lembut dan kenyal. Berbeda dengan kebanyakan crepe di Indonesia yang identik tipis dan renyah.
Pauline, owner Suzette mengatakan adonan crepe Prancis dibuat dengan tepung terigu, telur, dan susu segar sebagai bahan utamanya. Adonan lalu dimasak di atas pan datar khusus bernama billig. Hanya butuh waktu sekitar 3 menit untuk memasak adonan crepe sebelum ditambahkan ragam topping sesuai selera.
“Crepe Suzette menjadi menu andalan karena bahan jeruk yang digunakan untuk mengangkat cita rasa makanan berbahan dasar buah segar Suzette alias jeruk khas Prancis untuk makanan merakyat warga Prancis sehari-hari ini,” kata Pauline.
4. Paed Thai
Makanan warung ala Thailand. (Instagram/paedthai)Canggu memiliki destinasi kuliner baru yang pasti akan memikat lidah Anda dengan hidangan asli Thailand yang lezat dan merakyat dari negara asalnya dan kini bisa dirasakan saat kamu liburan di Bali.
Hidangan signature restoran Paed Thai yang beralamat di jalan Canggu Padang Linjong No.8A, Canggu, Badung yang harus dicoba adalah Pad Thai Goong atau yang bisa diterjemahkan sebagai “mi goreng aduk”.
Jessica, Marcom Paed Thai Restoran mengatakan makanan Thailand ini biasanya tersaji di warung pinggir jalan atau rumah makan lokal. Pad thai Goong disajikan dengan seafood, ayam, atau hanya dengan sayur-sayuran. Rasa makanan ini tidak pedas, malah sedikit manis dan asam.
Tak heran karena rasanya yang lezat, Paed Thai Goong menjadi salah satu ikon kuliner Thailand yang wajib Anda cicipi.
5. Falafel Temple
Makanan warung ala timur tengah di Falafel Temple. (IDN Times/Silfa Humairah)Falafel Temple, Canggu, merupakan restoran yang menyajikan berbagai menu timur tengah.Terinspirasi oleh cita rasa Maroko, Turki, dan Mesir, dari rempah-rempah tradisional, bahan-bahan lokal segar dari Timur Tengah.
Menariknya semua menunya adalah Vegan dengan bahan makanan segar dari sumber alam Bali. Ada menu khas warung di Timur Tengah yang wajib kamu cicipi di Falafel Temple adalah Mezze Platter, Humus, Baklava dan Sabih Pita Wrap.
Falafel Temple beralamat di jalan Pantai Berawa No. 35, Canggu, Badung, manjakan lidah pelancong dengan keuatentikan makanan rasa kuat rempah khas Timur Tengah.
Nah, itulah beberapa tempat makan populer di Badung yang mempunyai konsep mengangkat makanan “ warung” di negara asalnya jadi makanan fancy di Bali dengan harga terjangkau untuk turis. Dijamin bakal buat liburan bareng keluarga makin menyenangkan serasa jelajah kulineran di luar negeri.