TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Mengenal Sawo Dawan dari Klungkung, Terdaftar di Kementerian Pertanian

Sawo jadi komoditas utama di dua desa

Dok.IDN Times/Istimewa
Verified
Wayan Antara

Klungkung, IDN Times - Kabupaten Klungkung memiliki komoditi buah lokal berupa Sawo Dawan, yang terdaftar sebagai varietas lokal di Kementerian Pertanian sejak tahun 2019 lalu. Bulan Juni 2021 lalu, sawo khas Dawan tersebut sudah memasuki panen raya dan menjadi komoditi utama di desa setempat.

Buah lokal ini kerap dipasarkan keluar daerah, mulai dari Nusa Tenggara Barat (NTB) sampai ke Jawa Timur.

Baca Juga: 4 Koperasi di Klungkung Belum Kembalikan Rp580 Juta Investasi Daerah

Baca Juga: Hujan Tak Kunjung Turun, Warga Nusa Penida Kian Kesulitan Air Bersih

1. Sawo tumbuh subur di pinggir jalan dan pekarangan rumah warga di Desa Dawan

Ilustrasi pohon sawo. (dr.hauschka.com)

Pohon sawo banyak ditemukan di wilayah Desa Dawan Kelod sampai ke Desa Dawan Kaler. Sehingga menjadi ciri khas dari kedua desa tersebut. Buah tropis itu tumbuh subur di pekarangan rumah warga hingga di pinggir jalan. Memasuki bulan Juni 2021 lalu, pohon sawo tumbuh lebat dan disambut sukacita oleh warga setempat.

"Bulan Juni ini buah sawo masuk masa panen. Cuaca sekarang juga masih bagus, sehingga pohon-pohon berbuah lebat," ujar petani buah sawo di Desa Dawan Kelod, Ni Ketut Wenten, Selasa (22/6/2021).

Buah sawo tidak sebatas sebagai komoditi yang dapat dijual dan menghasilkan uang bagi warga. Tetapi juga kerap dimanfaatkan sebagai sarana upacara agama oleh warga setempat.

"Kalau yadnya kan yang dihaturkan (Persembahkan) itu buah-buahan yang tumbuh subur di sekitar kita. Itu yang kita haturkan sebagai bentuk rasa syukur. Bukan buah-buahan impor yang dijual di pasaran," ungkap Wenten.

2. Pihak desa berusaha melakukan pengembangan agar pemasarannya semakin luas

Dok.IDN Times/Istimewa

Buah sawo dari Dawan tidak hanya dipasarkan di Provinsi Bali. Tetapi juga sampai ke pengepul dari Jawa Timur dan NTB yang datang untuk memasarkan buah tropis tersebut.

Menurut Wenten, buah sawo dari Dawan memiliki ukuran yang relatif lebih besar, rasa manis dan asam yang khas.

"Saat panen juga harus hati-hati. Kalau jatuh dan rusak, tidak bisa dijual. Setelah panen, getahnya harus dibersihkan. Baru bisa dipasarkan. Kalau dibiarkan, buah menjadi mudah busuk," kata Wenten.

Buah ini memiliki harga yang bagus dan stabil. Yaitu Rp10 ribu per kilogramnya. Melihat potensi tersebut, pihak Desa Dawan Kelod berusaha melindungi dan mengembangkan lagi buah khas tersebut.

"Kami juga melakukan pengembangan dengan mencangkok ratusan tanaman sawo. Kemudian itu ditanam di lahan-lahan desa," ungkap Perbekel Dawan Kelod, I Nengah Suardita.

Suardita berharap buah sawo dapat terus dikembangkan, dan Desa Dawan Kelod menjadi penghasil terbesar.

"Hasilnya lumayan bisa dijual untuk kebutuhan sehari-hari, atau dipakai untuk upacara adat. Lumayan bisa menghemat daripada harus membeli buah impor."

Topik:
klungkung
bali
info bisnis
Berita Terkini Lainnya

4 Desa di Tabanan Berpotensi Jadi Kawasan Desa Durian

7 Kerajinan Unik di Pesta Kesenian Bali, Ada Jam Kayu

Persiapan Idul Adha, Tabanan Eartag  8.790 Ekor Sapi

LPG Melon Masih Langka, Pemkot Denpasar Gelar Operasi Pasar

Pasokan LPG Melon di Tabanan Aman, Tapi Harga Naik Rp3.000

Susah Dapat LPG Melon di Bali, Pertamina Tambah Stok

7 Potret Kabin Airbus A380-800 Maskapai Emirates

Pesawat Terbesar Airbus A380 Disambut Water Salute di Bali

Mulai Besok, Transaksi Solar Subsidi di Bali Pakai QR Code

Petani di Kediri Bali Kehilangan Pendapatan, Ini Alasannya