Harga Daging Babi di Tabanan Tembus Rp95.000 Per Kilogram
Populasi babi siap potong kosong
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tabanan, IDN Times - Harga daging babi kualitas satu di sejumlah pasar di Tabanan tembus Rp95.000 per kilogram. Harga ini naik sekitar lima persen dari harga sebelumnya yaitu Rp90.000 per kilogram. Naiknya harga daging babi ini hampir menyamai daging sapi kualitas dua yang harganya Rp100.000 per kilogram.
Mahalnya harga daging babi ini ternyata karena populasi babi siap potong di Tabanan hampir kosong. Meski demikian para peternak di Tabanan sudah mulai memelihara babi walaupun masih dalam jumlah kecil.
Baca Juga: Harga Cabai Lagi Naik, Petani di Tabanan Enggan Menanam
1. Peternak akui populasi babi siap potong kosong
Seorang peternak asal Desa Sudimara, Nyoman Ariadi mengatakan naiknya harga daging babi di pasar Tabanan kemungkinan karena kosongnya populasi babi siap potong. "Kalau babi siap potong di Tabanan kosong," ujarnya.
Ariadi mengatakan pihaknya mendengar informasi bahwa untuk babi hidup di sekitar Gianyar dan Bangli harganya menyentuh Rp45.000 hingga Rp48.000 per kilogram.
"Kalau di Tabanan sedang kosong stok babi siap potong di peternak. Tetapi saya dengar info, harga jualnya di Gianyar dan Bangli antara Rp45.000 hingga Rp48.000 per kilogram hidup," ujarnya.
Kenaikan harga daging babi terjadi setidaknya di empat pasar yakni Pesiapan, Tabanan, Kediri, dan Dauh Pala.