Tepung Terigu Super Premium Fusion Lokal Diklaim Terbaik di Kelasnya

20 Feb 2025, 18:30 WIB

produk tepung Sriboga diklaim menyaingi kualitas terigu impot (Dok.IDN Times/istimewa)

Badung, IDN Times - Produk tepung terbaru dari PT Sriboga Flour Mill diklaim memiliki kualitas impor terbaik dari seluruh produk tepung lokal yang beredar di pasaran Indonesia. President Director PT Sriboga Flour Mill, Naufall S Arifin bahwa produk tepung terigu tersebut berbeda karena adanya tambahan ingredients yang dapat meningkatkan kualitas dan karakterisik tepung itu sendiri.

"(Terigu) Super premium fusion ini levelnya yang paling tinggi di tepung terigu. Kualitasnya lebih tinggi lagi dari super premium kita. Ini secara kualitas produk terbaik. Tepung terigu lokal terbaik di Indonesia secara kualitas bisa menyaingi impor," ungkapnya, Kamis (20/2/2025).

1. Ratusan UKM di Bali membutuhkan produk tepung terigu lokal ini

ilustrasi tepung terigu (pexels.com/Kampus Production)

Sementara itu, Direktur Utama PT Mandala Kriya Semesta, Robert A Jantzen mengatakan strategi pemasaran akan difokuskan pada jaringan hotel, restoran, dan kafe (horeka) di kota-kota besar di Indonesia. Hal ini sekaligus menjadi alasan khusus dipilihnya Bali sebagai tempat peluncuran produk.

Selain menyasar sektor horeka, kata dia, perusahaan juga akan memperluas pemasaran terigu super premium fusion itu ke Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di Indonesia. Dia mengklaim, ada 500 UKM di Bali yang sudah menggunakan terigu super premium fusion.
"Kami bangga ditunjuk kembali sebagai distributor untuk area Bali dengan produk yang sudah di-update juga. Buatan Indonesia dengan harga terjangkau," terangnya.

Robert yakin dengan kualitas yang dimiliki akan membuat produk ini mudah diterima oleh pelaku UKM. Ia pun berharap produk ini dapat diterima luas oleh masyarakat sehingga dapat mendukung perkembangan industri kuliner di Tanah Air.

2. Kelebihan dapat dilihat di hasil akhir produknya

ilustrasi roti tawar (pexels.com/Cats Coming)

Lebih lanjut, harga tepung terigu ini diklaim lebih murah jika dibandingkan harga tepung impor dari Jepang. Dua manfaat yang dapat dirasakan langsung oleh UKM dengan penggunaan produk ini diungkap hasilnya yang jauh lebih banyak dibandingkan penggunaan terigu reguler, selain itu tepung ini memberikan nilai tambah pada kualitas cake atau roti yang dihasilkan.

"Ini sudah dibuktikan oleh pengguna UKM yang menggunakan fusion," terangnya.

3. Produk didesain dengan kadungan gluten yang rendah

Direktur Utama PT Mandala Kriya Semesta, Robert A. Jantzen (Kiri) dan President Director PT Sriboga Flour Mill, Naufall S. Arifin (Kanan) (IDN Times/Ayu Afria)

Naufall mengungkapkan, pihaknya terus berinovasi dalam mengembangkan produk kategori fusion series. Sebelumnya, perusahaan telah merilis tiga produk, dan kini menghadirkan lima varian baru sehingga totalnya menjadi delapan produk.

Adapun kelima produk anyar tersebut meliputi Hime Fusion, Double Zero Fusion, Ninja Power Fusion, Ninja Fusion Cookies, dan Yokozuna Fusion.

"Kelimanya didesain agar memiliki kandungan gluten yang lebih rendah dibandingkan produk-produk sebelumnya," jelasnya.