Harga Jual Babi di Tabanan Naik Hingga 33 Persen
Tabanan, IDN Times - Setelah sempat jatuh, harga jual babi hidup di tingkat peternak di Tabanan kembali naik. Bahkan, sepekan terakhir, harga babi hidup di tingkat peternak naik hingga 33 persen.
Meski demikian, peternak mengaku tidak merasakan ada pendapatan signifikan karena harga pakan yang ikut naik. Kenaikan harga babi itu dinilai belum bisa menutupi biaya operasional, terutama kerugian akibat turunnya harga jual babi sebelumnya.
1. Harga jual babi hidup di tingkat peternak capai Rp40 ribu per kilogram
Salah seorang peternak babi di Kecamatan Marga Kabupaten Tabanan, I Ketut Gede Jaya Ada memaparkan, harga jual babi hidup di Tabanan mulai naik sejak sepekan lalu. Saat ini, harga daging babi mencapai Rp40 ribu per kilogram (kg).
"Harga babi sebelumnya diantara Rp 29.000 - 30.000 per kilogram," kata Jaya Ada pada Kamis (1/2/2024).
Adapun faktor penyebab harga babi naik diprediksi karena stok babi di tingkat lokal menipis. Sementara permintaan daging babi makin meningkat. "Jadi ini salah satunya faktornya sehingga harga jadi menguat," kata Jaya Ada.