Makna Upacara Biyukungkung, Menghormati Padi di Tabanan

Biyukungkung berasal dari kata beya dan kungkung. Beya memiliki arti biaya atau upacara atau upakara. Sedangkan kungkung berasal dari kata kung, yang berarti cinta atau asmara. Asmara yang dimaksud di sini adalah pertemuan antara putik dan tepung sari dalam proses pembuahan. Sehingga Upacara Biyukungkung dapat diartikan sebagai upacara yang dilakukan pada masa bunting padi (setelah pertemuan putih dengan tepung sari).

Saat upacara ini, masyarakat desa setempat memohon kepada Dewi Sri dan Dewa Wisnu agar pohon padi bisa berkembang dengan baik. Pohon padi bisa menghasilkan padi yang banyak dan tidak diganggu oleh hama. Sehingga petani dapat menikmati panen yang melimpah ruah sesuai harapan.

Upacara Biyukungkung adalah jenis upacara Dewa Yadnya. Hal ini karena umat Hindu mempersembahkan sarana upacara untuk Dewi Sri dan Dewa Wisnu. Seperti diketahui, yadnya atau persembahan suci ini dilakukan sebagai wujud rasa bakti yang dilandasi oleh keikhlasan.

Keunikan Upacara Biyukungkung terletak pada sarana yang digunakan. Upacara yang juga disebut dengan nama Ngiseh ini memakai sarana keroso dan penjor. Keroso adalah alat yang dibuat dari anyaman daun kelapa. Anyaman ini dibentuk melingkar menyerupai corong. Keroso merupakan simbol sarang burung. Dengan sarana ini, petani berharap burung tinggal di sarangnya secara alami, dan tidak merusak tanaman padi yang sedang berbuah. Keroso ini nantinya dijadikan sebagai wadah untuk beberapa sarana seperti kulit telur dan sarang lebah.

Sarana penjor yang digunakan dalam Upacara Biyukungkung tidak sebesar penjor pada Hari Galungan. Penjornya terdiri dari bakang-bakang dari daun enau, pelepah enau, gantungan gubag-gabig, dan hiasan pelawa. Penjor ini nantinya dipasang di hulu dekat temuku atau sumber air (parit kecil). Penjor dalam upacara ini sebagai simbol, gunung yang memberikan kesejahteraan dan keselamatan. Penjor juga sebagai simbol Pertiwi, yang mana segala hasilnya memberikan kehidupan dan keselamatan.

Selain keroso dan penjor, ada sarana upacara lain yang digunakan. Yaitu sanggah cucuk sebagai simbol tempat berstananya Dewi Sri, banten jerimpen wakul sebagai simbol permohonan kepada Tuhan beserta manifestasinya, gebogan sebagai ungkapan rasa syukur kepada Dewi Sri, dan beberapa sarana upacara lainnya.

Upacara di Bali biasanya dilaksanakan berdasarkan hari tertentu. Ada yang dilaksanakan setiap 210 hari sekali,atau setahun sekali. Namun berbeda dengan pelaksanaan Upacara Biyukungkung.

Upacara ini tidak dilaksanakan berdasarkan hari tertentu di Bali. Melainkan hanya saat petani mulai menanam padi, tepatnya ketika padi sedag bunting. Pelaksanaannya dilakukan di masing-masing sawah masyarakat setempat.

Sebelum prosesi upacara mulai, masyarakat terlebih dahulu memasang sanggah cukcuk di hulu dekat dengan aliran air atau parit kecil (temuku). Setelah itu, barulah mereka memasang penjor dan menata sarana upacara yang akan digunakan. Masyarakat kemudian nunas tirta (memohon air suci) di tempat suci yang ada di sawah. Setelah seluruh sarananya lengkap, barulah prosesi menghaturkan sarana Upacara Biyukungkung dilakukan.

Upacara Biyukungkung adalah perwujudan umat Hindu di Desa Gadungan untuk menghormati padi. Sebab umat Hindu beranggapan, tumbuh-tumbuhan sebagai ciptaan Tuhan yang telah membantu manusia untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.