7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan Paku

Belajar Bahasa Bali sambil mengenal sayuran. Asyik juga nih

Sayur merupakan bagian penting dalam pola makan sehat dan seimbang. Hampir di setiap daerah Indonesia menggunakan sayur dalam masakannya. Tak terkecuali di Bali, beragam sayuran bisa ditemui dalam kuliner khasnya.

Dalam Bahasa Bali, sayur disebut dengan nama jukut atau jangan. Beberapa sayuran memiliki sebutan berbeda antara Bahasa Indonesia dan Bahasa Bali. Penasaran? Yuk simak daftar Bahasa Bali sayuran.

Baca Juga: Arti Amor Ing Acintya, Ucapan Dukacita Bahasa Bali

Baca Juga: Balasan Ucapan Belasungkawa dalam Bahasa Bali dan Artinya

1. Jukut jepang

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuLabu siam atau jepang. (Pixabay.com/outsideclick)

Walaupun namanya jepang bukan berarti sayuran ini berasal dari Jepang ya. Jukut jepang dalam Bahasa Indonesia adalah labu siam. Labu siam juga dikenal dengan sebutan chayote, karena sayuran ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko.

2. Jukut paku

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuTanaman pakis. (Pixabay.com/Laila_)

Jukut paku dalam Bahasa Indonesia disebut dengan nama sayur pakis. Beberapa daerah juga menyebut sayuran ini dengan nama sayur paku. Sayur berwarna hijau ini sangat gurih dan cocok ditumis.

3. Jukut klentang

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuDaun kelor atau moringa. (unsplash.com/Adrian Dale)

Jukut klentang adalah sayur dari buah kelor. Buah kelor sering disebut dengan drumstick atau moringa oleifera. Buah kelor kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C, E, zat besi, kalium, dan protein.

4. Jukut tuung

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuTerong ungu. (Pixabay.com/Hans)

Jukut tuung Bahasa Indonesianya adalah sayur terung. Terung sendiri terdiri dari dua jenis, yaitu terung bulat berwarna hijau dan terung panjang berwarna ungu. Sayur terung sangat enak jika dimasak bersama sambal.

5. Jukut don sela

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuDaun singkong. (Pixabay.com/Rikoyandri)

Jukut don sela dalam Bahasa Indonesia artinya sayur daun singkong. Sayur daun singkong ini biasanya digunakan untuk ayam betutu maupun babi guling. Sayur daun singkong mengandung nutrisi yaitu vitamin A, C, zat besi, kalsium, dan kaya serat.

6. Jukut utik-utik

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuTaoge atau utik-utik. (wikimedia.org/Kwantonge)

Jukut utik-utik disebut juga dengan nama sayur taoge dalam Bahasa Indonesia. Sayur ini biasanya digunakan dalam gado-gado, ketupat, maupun untuk sayur tumis. Taoge kaya akan vitamin C dan E sehingga dapat membantu menjaga kesehatan sel telur dan sperma.

7. Jukut paye

7 Bahasa Bali Sayuran, Ada Jepang dan PakuPare atau paye. (Pixabay.com/Paresh85)

Jukut paye dalam Bahasa Indonesia disebut dengan nama sayur pare. Walaupun rasanya pahit, banyak orang yang menyukai sayur pare. Sayur ini memiliki manfaat untuk menjaga pencernaan tubuh dan kadar gula darah tubuh.

Belajar Bahasa Bali bisa dimulai dengan mengenal hal-hal yang sering dijumpai sehari-hari seperti sayuran di atas. Jangan lupa dipraktikkan ya, guys, agar tidak cepat lupa!

Ari Budiadnyana Photo Community Writer Ari Budiadnyana

Menulis dengan senang hati

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Irma Yudistirani

Berita Terkini Lainnya