5 Kuliner Tradisional Khas Klungkung yang Wajib Dicoba
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Walaupun tak setenar Ubud atau Kabupaten Gianyar, Kabupaten Klungkung menjadi daerah tujuan wisata yang mulai populer di Bali. Selain Kepulauan Nusa Penida, ada beberapa tempat wisata di daerah Klungkung Daratan yang tak kalah menarik. Selain tempat wisata, kabupaten berjuluk Gumi Serombotan ini menghadirkan kuliner tradisional yang wajib dicoba.
Tak hanya serombotan, saat berkunjung ke Klungkung kamu bisa menikmati sajian kuliner tradisional lainnya. Apa saja? Berikut daftar kuliner khas Klungkung yang wajib dicoba.
Baca Juga: 7 Kuliner Tradisional Bali di Kuta, Ada yang Buka 24 Jam
1. Bakso Balung Babi Thingadi
Kamu pencinta bakso? Kamu wajib mencoba Bakso Balung Babi Thingadi. Lokasinya berada di Jalan Kusanegara, Desa Gunaksa, Kecamatan Dawan. Kurang lebih 100 meter sebelah timurnya Patung I Dewa Agung Istri Kanya. Warung bakso ini buka dari pukul 09.00 hingga 18.00 Wita, atau hingga bakso dan balungnya habis.
Satu hal menarik di warung ini, selain rasa baksonya enak, kamu akan mendapatkan balung babi yang melimpah. Harganya tidak bikin kantongmu bolong. Cukup Rp15 ribu, kamu dapat menikmati bakso balung babi dan nasi putih. Kamu juga bisa memesan bakso tanpa nasi putih dengan harga yang sama.
2. Lawar dan Sate Kambing Thingadi
Pengen coba lawar yang halal? Kamu bisa menikmati lawar kambing di Warung Lawar dan Sate Kambing Thingadi. Lokasinya persis di seberang jalan Bakso Balung Babi Thingadi. Lawar kambingnya menggunakan kulit kambing yang dicampur dengan kacang panjang dan bumbu tradisional khas Bali.
Tak hanya lawar kambing, kamu bisa menikmati sate dan gule kambing dengan cita rasa khas tersendiri. Untuk menikmati seporsi lengkap nasi lawar kambing, kamu cukup merogoh uang Rp40 ribu. Kamu sudah dapat menikmati sate tusuk kambing, sate lilit kambing, gule kambing, lawar kambing, nasi putih, dan minuman.
3. Warung lesehan Merta Sari Pesinggahan
Tempat ini termasuk warung legendaris di Desa Pesinggahan, Kecamatan Dawan. Warung ini khusus mengolah ikan tuna dengan campuran bumbu khas Bali. Beberapa sajian yang bisa dinikmati adalah sate tusuk ikan tuna, sate lilit ikan tuna, pepes ikan tuna, dan sup ikan tuna.
Tak hanya masyarakat biasa, warung yang satu ini juga sering dikunjungi oleh pejabat pemerintah maupun publik figur. Harga seporsi nasi ikan tuna di warung ini mulai Rp35 ribu. Kamu akan mendapatkan nasi putih, sayur urap atau plecing, kacang goreng, sate tusuk tuna, sate lilit tuna, pepes tuna, sup ikan tuna, dan sambal matah.
4. Rumah Makan Rajawali
Jika sedang berada di tengah Kota Semarapura, kamu bisa mencoba nasi ayam di Rumah Makan Rajawali. Rumah makan yang mulai jualan pada 1980 ini menyajikan ayam kampung panggang dengan bumbu sera lemo (terasi dan jeruk limau). Bumbu khas Bali ini merupakan racikan dari pemiliknya.
Ayam panggang bumbu kahas ini kemudian lebih dikenal dengan sebutan ayam Klungkung. Ciri khas ayam Klungkung ini adalah cita rasa pedasnya. Namun kamu bisa memilih tingkat kepedasan ayamnya. Rumah makan yang tidak buka cabang ini berlokasi di Jalan Gunung Rinjani Nomor 11, Semarapura.
Seporsi nasi campur di tempat ini mulai Rp45 ribu, sudah termasuk air mineral. Lauknya tidak hanya ayam panggang saja ya, tetapi ada beberapa lauk dan sayur yang bisa dipilih. Kamu juga bisa memesan satu ekor ayam untuk dibawa pulang, atau juga dijadikan sebagai oleh-oleh. Rumah Makan Rajawali menyediakan ayam yang sudah dikemas khusus agar bisa dikirim atau dibawa ke luar Bali.
5. Warung Sate Babi Jodog
Kita sekarang menuju ke daerah bagian Utara Klungkung. Kamu bisa menemukan sate babi legendaris bernama Warung Sate Babi Jodog. Lokasinya persis di pinggir jalan menuju ke Pura Besakih, tepatnya Desa Akah, Kecamatan Klungkung. Satu tusuk sate berisi campuran daging, lemak, serta ati babi yang dibalur bumbu gurih khas warung ini.
Bedanya dengan sate lainnya adalah sate di tempat ini menggunakan bumbu kacang, mirip dengan bumbu sate ayam. Seporsi sate babi harganya Rp15 ribu, sudah termasuk nasi putih dan kuah hangat yang gurih. Dengan rasa yang nikmat dan harga terjangkau, membuat warung ini tidak pernah sepi pengunjung sejak buka pukul 08.00 Wita.
Jika kamu tidak menyukai rasa pedas, kamu bisa meminta makanan yang tidak pedas. Pastikan juga menanyakan harga seporsi untuk makanan yang ingin kamu pesan. Selamat menikmati kuliner tradisional khas Klungkung, guys.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.