Comscore Tracker

Manjain Lidah Banget! Resep Kue Hotteok Tanpa Oven ala Yummy

Pancake Spesial Khas Korea lho

Ramyeon, tteokbokki, kimbap, dan jajangmyeon memang dikenal sebagai kuliner khas Korea. Tapi ternyata gak hanya itu lho. Masih ada yang lainnya lagi. Rasanya bahkan gak kalah enaknya.  Kamu wajib mencoba hotteok, apalagi kalau suka makanan manis.

Bentuknya yang bulat tampak mirip pancake. Hanya saja lebih mini. Rasanya yang manis dan gurih benar-benar memanjakan lidah kamu. Kalau penasaran dengan rasanya, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan mengikuti resep ala Yummy App di bawah ini ya!

1. Bahan-bahan yang kamu perlukan

Manjain Lidah Banget! Resep Kue Hotteok Tanpa Oven ala Yummyyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 75 gram tepung ketan
  • 50 gram gula halus
  • 11 gram ragi instan
  • 100 ml krimer
  • 200 ml susu cair
  • selai kacang
  • cokelat Ovomaltine secukupnya

2. Cara lengkap membuat hotteok tanpa oven

Manjain Lidah Banget! Resep Kue Hotteok Tanpa Oven ala Yummyyummy.co.id

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung ketan, gula halus, dan ragi instan ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan krimer dan susu cair ke dalam tepung, lalu aduk kembali hingga kalis. Setelah itu, diamkan hingga sedikit mengembang.
  3. Setelah mengembang, ambil 50 gram atau sekepal adonan, pipihkan. Tambahkan selai kacang atau sesendok cokelat, lalu bulatkan kembali.
  4. Pipihkan dengan tangan, lalu sisihkan dan lakukan hingga adonan habis.
  5. Siapkan teflon yang telah diolesi mentega, panaskan di atas kompor. Setelah itu, panggang kue di atasnya.
  6. Balik kue, panaskan bagian satunya agar matangnya merata. Gunakan api kecil, supaya adonan tidak gosong dan matang sempurna.

Baca Juga: Resep Membuat Dessert Fruity Pavlova ala Yummy, Lumer di Lidah!

3. Video resep membuat hotteok ala Yummy

Nah itu resep membuat hotteok ala aplikasi memasak Yummy App. Pas banget untuk dicoba saat weekend begini nih. Kamu bisa berkreasi bareng keluarga di rumah karena caranya gampang banget kan?

Baca Juga: Resep Bikin Es Mambo Pelangi 90-an, Segarnya Bernostalgia

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya