Resep Tumis Jamur Tiram Pedas dan Cara Memasaknya yang Enak

2. Tumis bawang merah dan bawang putih

Menggoreng bawang (karyosmond.com)

Cuci jamur tiram sampai bersih, kemudian suwir sesuai selera. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabai merah, dan rawit. Tumis sampai bumbu mengeluarkan aroma harum. 

Baca Juga: Resep Membuat Kimchi Sawi Putih ala Korea yang Enak dan Bikin Nagih 

3. Tambahkan bahan-bahan yang tersisa

unsplash.com/Clemono2

Taburi garam dan gula ke dalam wajan, aduk kembali sampai merata. Tambahkan jamur, kecap, saus tiram, dan sedikit air. Campurkan semua bahan sampai merata. Masak sampai bumbu meresap pada jamur. 

4. Cicipi dahulu sebelum diangkat

consumerreports.org

Cicipi dahulu biar rasa tumisan jamur lebih nikmat. Kalau ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai, bubuk cabai, atau pun bubuk merica. Angkat dari kompor, kemudian sajikan tumis jamur tiram pedas selagi hangat.

Itulah cara membuat dan resep tumis jamur tiram pedas yang bisa kamu jadikan menu makanan harian. Lebih enak kalau disajikan bersama nasi hangat dan lauk, deh!

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Manisan Mangga yang Enak dan Praktis, Segar Banget!