Resep Telur Dadar Tempe yang Sederhana, Rasanya Enak Banget

Gurihnya adonan telur dan tempe dijamin bikin nagih

Telur dadar menjadi lauk yang sederhana, tetapi sangat disukai banyak orang. Gak heran kalau banyak kreasi masakan telur dadar yang menggugah selera.

Kamu bisa menambahkan tempe ke dalam adonan telur dadar biar makin kaya protein. Bingung gimana cara bikinnya? Inilah cara membuat dan resep telur dadar tempe yang lezat.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Telur Dadar Tempe yang Sederhana, Rasanya Enak Bangetpixabay.com/Mochawalk

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe berukuran besar
  • 3 butir telur
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak wijen secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

2. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum

Resep Telur Dadar Tempe yang Sederhana, Rasanya Enak Bangetpremeditatedleftovers.com

Iris bawang putih dan cabai rawit, sisihkan. Tuang minyak wijen ke dalam panci, panaskan dahulu. Tambahkan irisan bawang putih dan cabai rawit ke dalamnya. Tumis semua bahan sampai harum, sisihkan. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Telur Asin yang Enak, Gampang Bikinnya

3. Campurkan kocokan telur dengan tumisan tempe

Resep Telur Dadar Tempe yang Sederhana, Rasanya Enak Bangetseriouseats.com

Letakkan tempe di dalam wadah, kemudian haluskan. Panaskan kembali wajan berisi tumisan. Tambahkan tempe yang telah dihaluskan dan penyedap rasa, aduk kembali sampai merata.

Di dalam wadah, kocok telur dan masukkan tumisan tempe ke dalamnya. Campurkan sampai merata. 

4. Goreng adonan telur dadar tempe sampai matang

Resep Telur Dadar Tempe yang Sederhana, Rasanya Enak Bangetthekitchn.com

Tuang minyak di dalam wajan, panaskan. Tuang adonan telur ke dalamnya, kemudian goreng sampai matang.

Bolak-balik adonan telur biar gak gosong. Goreng sampai adonan sedikit kering, angkat dan tiriskan. Sajikan telur dadar tempe selagi hangat.

Campuran telur dengan tempe bikin semakin kaya protein, ya! Coba ikuti cara membuat dan resep telur dadar tempe di atas biar masak jadi lebih mudah.

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 7 Resep Camilan Berbahan Dasar Telur ala Anak Kos, Mana Favoritmu?

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya