Comscore Tracker

Nikmat Jadi Teman Ngopi, Ini Resep Tape Goreng ala Yummy App

Kesukaan siapa nih? 

Setiap pagi, apa menu ringan yang biasanya kamu sajikan sebagai teman ngopi atau ngeteh di beranda rumah? Di era modern ini, mungkin sudah jarang ya ada sajian makanan-makanan tradisional. Bahan-bahannya pun mungkin semakin sulit didapat. Tapi sesekali boleh juga nih sajikan makanan tradisional Indonesia. Jangan sampai lupa dengan warisan leluhur ya. 

Nah apabila kamu punya tape, hasil dari singkong yang difermentasi, bisa diolah jadi tape goreng. Caranya bagaimana? Gampang lho, kamu bisa intip resep tape goreng sederhana ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. Yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Nikmat Jadi Teman Ngopi, Ini Resep Tape Goreng ala Yummy Appyummy.co.id

Porsi:

  • 6-8 orang

Waktu masak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp30 ribu

Bahan-bahan:

  • 250 gram tape 
  • 150 ml air
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram gula
  • 1 sendok teh vanila 

2. Campurkan beberapa bahan untuk adonan

Nikmat Jadi Teman Ngopi, Ini Resep Tape Goreng ala Yummy Appyummy.co.id

Masukkan tepung terigu, vanila, dan gula ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tuang air ke dalam adonan sembari diaduk. Celupkan tape ke dalamnya, aduk kembali. 

3. Goreng tape sampai matang

Nikmat Jadi Teman Ngopi, Ini Resep Tape Goreng ala Yummy Appyummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tambahkan tape ke dalamnya, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan. Bolak-balik adonan biar tape matang merata, angkat dan sajikan tape goreng selagi hangat.

Baca Juga: Resep Nugget Tape yang Renyah dan Enak, Begini Cara Membuatnya

4. Tips membuat tape goreng makin nikmat

Nikmat Jadi Teman Ngopi, Ini Resep Tape Goreng ala Yummy Appyummy.co.id

Ada beberapa tips mengolah tape goreng yang bisa kamu lakukan, antara lain:

  1. Kalau ingin tepung lebih tebal, campurkan adonan dengan telur.
  2. Gunakan minyak yang panas, supaya tape gak terlalu berminyak saat dimakan.
  3. Gak perlu terlalu lama digoreng karena bikin teksturnya gak krispi.
  4. Sajikan bersama gula halus biar makin nikmat.

5. Simak video memasaknya berikut ini untuk lebih lengkapnya

Nah itu resep membuat tape goreng ala aplikasi memasak Yummy App. Bagaimana menurut kamu? Simpel kan cara buatnya?

Baca Juga: Resep Membuat Kue Bluder Tape Keju yang Empuk, Aromanya Menggoda Iman

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya