Comscore Tracker

Resep Mudah Siomay Cabai, Pedasnya Bikin Nambah Terus

Bisa dicoba di rumah nih sambil isi waktu luang kamu

Kamu termasuk pecinta siomay? Saat pingin siomay, biasanya kamu tinggal ke luar rumah dan cari tokonya ya. Tapi di saat pandemik ini dimana ruang gerak terbatas, rasanya gak ada pilihan lain, kecuali kamu coba untuk berkreasi sendiri. Gak ada salahnya juga kan ya, sambil mengisi waktu luang.  

Nah kalau bikin sendiri, kamu juga bisa mengkreasikannya sesuai dengan selera kamu. Bisa dicoba ya, resep dan cara membuat siomay cabai berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Mudah Siomay Cabai, Pedasnya Bikin Nambah Terustasteofhome.com

Bahan-bahan:

  • 200 gram dada ayam
  • 4 sendok makan tepung tapioka
  • 2 buah bawang putih
  • 5 buah cabai yang telah diiris 
  • 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok makan wijen
  • 1/2 buah daun bawang yang telah diiris tipis
  • 1/2 buah wortel yang telah diparut
  • kulit pangsit secukupnya

2. Campurkan adonan isian siomay

Resep Mudah Siomay Cabai, Pedasnya Bikin Nambah Terusglamorousbite.com

Campurkan dada ayam dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan telur, tepung tapioka, terigu, telur ayam, garam, merica, gula, minyak, daun bawang, dan wortel. Masukkan irisan cabai ke dalamnya, aduk kembali sampai merata. Sisakan sedikit untuk hiasan. 

Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar

3. Letakkan isian di atas kulit pangsit

Resep Mudah Siomay Cabai, Pedasnya Bikin Nambah Terustasteasianfood.com

Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan adonan. Bentuk menyerupai siomay, lalu taburi dengan irisan cabai di bagian atasnya.

Letakkan di atas kukusan yang telah mendidih. Sebelumnya, olesi dengan minyak dahulu biar gak lengket. 

4. Kukus siomay sampai matang

Resep Mudah Siomay Cabai, Pedasnya Bikin Nambah Terussimplyrecipes.com

Kukus siomay sampai matang selama kurang lebih 15 menit. Angkat dari kukusan, kemudian sajikan dengan saus sambal sesuai selera. Siomay cabai siap untuk kamu nikmati.

Bagaimana? Cara membuat siomay cabai gampang dan sederhana kan? Saat kepingin, kamu bisa tinggall cari bahan dan ikuti resepnya. Selamat mencoba ya.

Baca Juga: Resep Membuat Siomay Ayam Kubis, Camilan Enak yang Menyehatkan

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya