Comscore Tracker

Gak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Pandan Keju 

Cara buatnya sederhana banget lho

Brownies termasuk salah satu hidangan populer yang pas banget untuk teman ngopi atau ngeteh di pagi hari. Bahkan seringkali satu gigitan tak cukup. Teksturnya yang lembut membuat jadi ketagihan, pengin lagi dan lagi. 

Apakah kamu tertarik untuk membuat sendiri di rumah? Kalau tidak punya oven, jangan khawatir. Ada cara yang simpel lho. Kamu bisa ikuti langkah-langkah dalam rangkuman resep brownies kukus pandan keju di bawah ini ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Gak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Pandan Keju cookingwithdog.com

Bahan-bahan:

  • 18 sendok makan tepung terigu
  • 200 gram cokelat putih
  • 200 ml minyak
  • 8 sendok makan gula
  • 6 butir telur
  • 4 sendok makan kental manis
  • 2 sendok teh emulsifier
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok teh pasta pandan
  • keju parut secukupnya

2. Lelehkan cokelat putih dahulu

Gak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Pandan Keju wikihow.com

Siapkan wajan yang telah diberi air, didihkan. Letakkan wadah antipanas di atasnya, kemudian masukkan cokelat putih ke dalamnya. Lelehkan cokelat putih, barulah campurkan dengan kental manis, pasta pandan, dan minyak.

3. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

Gak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Pandan Keju cookingupcottage.com

Campurkan gula, telur, dan emulsifier di dalam wadah. Gunakan mixer untuk mencampurkan semua bahan sampai mengembang. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk yang telah diayak, aduk sampai merata.

Baca Juga: Resep Brownies Keju Kukus dengan Bahan Sederhana, Meleleh di Lidah

4. Tuang adonan ke dalam loyang

Gak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Pandan Keju epicurious.com

Tuang campuran cokelat putih ke dalam adonan, aduk sampai merata. Masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung terigu. Siapkan panci kukusan dahulu, panaskan sebelum memasukkan adonan.

5. Kukus adonan brownies sampai matang

Gak Perlu Oven, Begini Resep Brownies Kukus Pandan Keju Pixabay/Uwe Conrad

Letakkan adonan ke dalamnya, lalu kukus sampai matang. Keluarkan dari kukusan, setelah itu pindahkan di atas piring saji.

Olesi dengan krim sesuai selera, lalu taburi dengan parutan keju di atasnya. Potong-potong brownies kukus pandan keju untuk disajikan.

Nah itu resep sederhana membuat brownies kukus pandan keju. Tanpa oven kamu juga bisa buat lho. Langsung cobain yuk.

Baca Juga: Resep Brownies Keju Kukus dengan Bahan Sederhana, Meleleh di Lidah

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya