Comscore Tracker

Rempahnya Menggoyang Lidah! Resep Ayam Krispi, Awas Ketagihan Ya

Rasanya gak kalah lho dengan restoran

Ayam krispi jadi menu yang paling populer di kalangan keluarga. Terlebih kini banyak sekali restoran cepat saji yang menyediakan jenis makanan ini. Harganya pun terbilang cukup sesuai dengan kantong.

Nah kalau kamu doyan banget dengan menu satu ini dan pengin agar rasanya bisa ala restoran, jangan khawatir ya. Kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Caranya bagaimana? Kamu langsung cek saja di bawah ini resep mudah membuat ayam krispi ya. Rasa rempahnya bener-bener bakal menggoyang lidah dan membuat kamu ketagihan.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Rempahnya Menggoyang Lidah! Resep Ayam Krispi, Awas Ketagihan Yainvestigativereportingworkshop.org

Bahan-bahan:

  • 6 potong ayam
  • 500 gram tepung serbaguna
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 4 sendok teh bubuk cabai
  • 4 sendok makan kecap asin
  • 3 cm jahe cincang
  • 3 sendok teh bubuk lada hitam
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • perasan jeruk nipis secukupnya

2. Baluri ayam dengan bumbu

Rempahnya Menggoyang Lidah! Resep Ayam Krispi, Awas Ketagihan Yascrambledchefs.com

Letakkan ayam di dalam wadah, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama sepuluh menit, lalu cuci bersih.

Tambahkan tepung maizena, kecap asin, bubuk cabai, lada hitam, jahe, penyedap, dan air secukupnya ke dalam wadah berisi ayam. 

Baca Juga: Resep Tempura Udang ala Marugame Udon, Bisa Makan Sepuasnya

3. Lapisi ayam dengan tepung sampai merata

Rempahnya Menggoyang Lidah! Resep Ayam Krispi, Awas Ketagihan Yaqueensleeappetit.com

Campurkan semua bahan sampai merata, diamkan sepuluh menit agar bumbunya  meresap. Baluri ayam dengan tepung sebaguna sampai seluruh permukaannya tertutupi. Ulangi langkah ini agar kulitnya jadi lebih krispi. 

4. Goreng ayam sampai matang

Rempahnya Menggoyang Lidah! Resep Ayam Krispi, Awas Ketagihan Yaemerils.com

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan ayam ke dalamnya, kemudian goreng dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan ayam krispi bersama sambal favoritmu.

Nah itu resep mudah membuat ayam krispi. Bagaimana menurut kamu? Tentu gak sulit ya, apalagi kalau sudah dicoba bersama keluarga di rumah. Awas sampai ketagihan ya.

Baca Juga: Resep Masak Nasi Goreng ala Solaria, Rasanya Seenak Aslinya

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya