Comscore Tracker

Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang Lezat ala Yummy App  

Cara membuatnya mudah lho

Apakah kamu pernah membuat telur dadar geprek sambal bawang? Kelezatannya bakal membuat orang-orang yang mencobanya jadi semakin ketagihan lho. Ya, telur memang dapat diolah jadi berbagai macam jenis masakan. Telur dadar geprek sambal bawang merupakan salah satu yang tidak bisa dilewatkan.

Apabila kamu belum pernah mencoba dan ingin membuatnya, jangan khawatir ya. Kamu bisa intip di bawah ini resep mudah membuat telur dadar geprek sambal bawang sebagaimana dilansir dari aplikasi memasak Yummy App!

1. Bahan dan waktu memasak yang diperlukan

Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang Lezat ala Yummy App  Tepung terigu (yummy.co.id)

Porsi:

  • 2-4 orang

Waktu memasak:

  • 20 menit

Harga:

  • Rp30 ribu

Bahan utama:

  • 4 butir telur
  • 75 gram tepung terigu
  • 100 ml kaldu ayam
  • 2 batang daun bawang
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bahan sambal bawang:

  • 8 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 100 ml minyak panas
  • penyedap secukupnya
  • gula pasir secukupnya

2. Goreng telur dadar hingga matang

Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang Lezat ala Yummy App  Telur dadar (yummy.co.id)

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, garam, dan kaldu ayam ke dalamnya. Aduk menggunakan garpu sampai tercampur rata.

Tuang empat butir telur ke dalam campuran tepung bersama potongan daun bawang. Kocok kembali sampai tercampur merata.

3. Ulek cabai dengan bahan lainnya

Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang Lezat ala Yummy App  Mengulek cabai (yummy.co.id)

Tuang minyak ke dalam wajan dan panaskan sebentar hingga mendidih. Kemudian, tuang dan goreng telur dadar sampai mengembang dan matang. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan hingga tuntas.

Selanjutnya, masukkan seluruh bahan sambal bawang ke dalam wadah ulekan. Haluskan seluruh bahan tersebut hingga lembut. Tuang minyak panas ke dalamnya dan aduk hingga merata.

Baca Juga: 10 Resep Olahan Telur ala Yummy App untuk Buka Puasa dan Sahur 

4. Geprek telur dengan sambal hingga merata

Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang Lezat ala Yummy App  Telur dadar geprek sambal bawang (yummy.co.id)

Apabila sambal bawang sudah matang dan siap disajikan, letakkan telur dadar di atas sambal. Geprek telur dadar menggunakan ulekan sampai tercampur rata. Jika sudah, sajikan telur dadar geprek sambal bawang dengan nasi yang masih hangat.

5. Ikuti langkah memasak dengan video ini, ya!

Nah itu resep mudah membuat telur dadar geprek sambal bawang. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba.

Baca Juga: Resep Masak Gulai Telur Ceplok yang Sedap, Lauk Murah nan Simpel

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya